《金融时报》10月2日报道，据联合国粮农署报告称，气候变化已经成为威胁粮食安全的主要原因之一，干旱、洪水和飓风等越来越容易影响粮食产量和价格。2007至2008年的粮食危机一度在部分 发展中国家引发骚乱，原因就是全球范围出现干旱天气。
2010至2011年俄罗斯的小麦出口禁令的原因也是当地严重干旱，并导致部分非洲国家社会不稳。无 法预见的恶劣天气会导致小麦、大米和玉米等作物严重减产，使得多国政府对粮食保持高度警惕。联合国粮农署等多个国际组织还称，由于初级农产品的价格在制成品价格中比重较小，发展中国家的粮农比消费者更容易受粮食产量和价格波动的影响。
