在固始县徐集乡中心集镇综合大市场水产品交易处，很多村民提着装满了鳝鱼、河虾、泥鳅等野生鱼虾的桶，在和商户们谈价、称重、兑换现金……据统计，在该乡像这样靠“水中求财”的达3600多人，每天人均收入在百元左右。
徐集乡地势低洼，河流纵横，水草资源十分丰富。全乡76平方公里，水域、滩涂面积达四分之一，十分适宜鱼鳖虾蟹生长。近几年来，随着市场需求的不断增多，商户大量收购鳝鱼、河虾、泥鳅等，且价格不菲。农闲在家的大叔、大爷们看到这一“商机”，纷纷到市场上买来专业捕捞网具，捕捞鳝鱼、河虾、泥鳅等到集市上出售。这些网具形状各异，最大特点是四周留有小孔，各类鱼、虾、蟹“只能进不能出”，当这些鱼鳖虾蟹在夜间觅食时嗅到“网笼子”里有“猎物”就会钻进去，然后就无法出来了。每天傍晚，大叔、大爷们把各类捕捞网具装上诱饵后放在水稻田边或滩涂水杂草里、水塘边、渠道里，到第二天早上起来逐个收回，到家以后把捕获的鳝鱼、河虾、泥鳅等从中倒出、分类，然后到集市上出售，就能兑换到现金了。
这支捕捞大军每年从3月开始下网捕捞，直至秋季的10月才结束，捕捞期在半年左右，人均收入达两万多元。该乡白羊村62岁的农民李恩发高兴地说：“我每天逮的鳝鱼、河虾、泥鳅至少可以卖160块钱，最多的一次还卖过320块呢，有事干还能挣钱，多好啊。”
