揭春桃的蒿菜糍粑换上了新包装
揭春桃正在制作蒿菜糍粑
蒿菜糍粑新鲜出炉
蒿菜糍粑因口感糯滑、口味清香，备受溆浦人民的喜爱，成为了溆浦一种常见的食物。而在统溪河乡沙洲村有一位村民，正是靠着这小小的蒿菜糍粑，挣到到了人生的“第一桶金”，并成为当地的“名人”。
这位农妇就是揭春桃。也许有很多人会对这一名字感到陌生。可是，若是提到“统溪河春桃婆蒿菜糍粑”，溆浦人就没有几个不知道的。
揭春桃，统溪河沙洲村六组一位极为普通的村民。就是靠着卖蒿菜糍粑盖上了三层楼的新房，如今58岁的揭春桃说起蒿菜糍粑，总是一脸的满足与自豪。她说：“真没想到，蒿菜糍粑中也能‘淘金’，农家小作坊也能生出‘金鸡蛋’”！
可是在“成名”之前，揭春桃也是在小打小闹的做。老公种田养家糊口，她做些蒿菜糍粑贴补家用。每次都是在统溪河赶集的前一天，从凌晨忙到大天亮，一口气做200来个。在80、90年代，集市上蒿菜糍粑1块钱3个，每次赶集只能挣到10块钱左右。可千万别小瞧这薄利的蒿菜糍粑，做起来可是相当的繁琐。从泡米到打浆、滤水到粉碎、加蒿菜搅拌到加馅、包菅叶到最后蒸熟，8道工序必不可少。薄利再加上人累，很多人都放弃了制作，选择了直接购买。
“我都做了29年蒿菜糍粑了！”回想起几十年来的坚持，揭春桃有太多的感慨。可是最让她难忘的要数2009年的那一次订单。那是4月的一天中午，突然有人找到揭春桃，让她定做1200个蒿菜糍粑，第二天中午必须交货。量大、时间赶，却能一下子拿到1200块钱。揭春桃记忆犹新，“我先是愣了一下，然后犹豫了很久，最后兴奋地决定试一试”。幸亏外出打工的大儿子谢乡南和大儿媳舒丽平在家，揭春桃立即发动他们一起来做。正值蒿菜大出时节，揭春桃和大儿媳还是花了近两个小时才找到足够多的蒿菜。母子三人从晚上九点开始一直马不停蹄地忙着。凌晨4点，到蒸蒿菜糍粑的时候，两个年轻人终于熬不住了，倒头就睡着了，留下了揭春桃一人在灶前加柴火。“妈妈就像打了鸡血一样一直兴奋着。”回想起当时的情景，大儿子谢乡南如是说。第二天中午，揭春桃将1200个蒿菜糍粑如约交到订货人手中。捧着辛苦赚回的一叠百元大钞，揭春桃心里乐开了花。
从那以后，陆续有人找到揭春桃进行“私人定制”。蒿菜糍粑在她手中也由传统的红豆、黄豆馅增加了芝麻、绿豆等多种口味。为了携带方便，更为了提升蒿菜糍粑的档次，揭春桃还特意找人设计了包装盒，包装盒上注明“统溪河春桃婆蒿菜糍粑”。就这样，揭春桃的蒿菜糍粑被越来越多的人所熟悉，很多人吃蒿菜糍粑也都认准了“统溪河春桃婆蒿菜糍粑”。
2012年，在干厨师不赚钱、种植金银花亏本、搞沙场赔损后，两个儿子被母亲的“做蒿菜糍粑，‘零投资、零风险’”的话打动，毅然决然带着媳妇回家做起了蒿菜糍粑。如今揭春桃的农家小作坊，还添置了打浆机、搅拌机、揉磨机，订单最多时每天要生产7000多个蒿菜糍粑，每年纯收入达40余万元。得知蒿糍菜粑中能“淘金”，沅陵、辰溪等地的群众都慕名前来学习，揭春桃耐心地手把手把自己的技术倾囊相送。
现在，看到儿子儿媳也不外出打工了，一家人其乐融融地在家门口致富，揭春桃又有了新想法：“我打算注册商标了！”
