近年来，乐平市特种养殖业发展势头良好，现已成立7家特种养殖专业合作社，特种养殖存栏量达17500头（羽），年产值约1200万元。
据了解，该市通过以奖代补的形式对有发展潜力和带动能力的特种养殖企业给予资金扶持，并以典型带动、市场拉动、科技驱动等有效措施，大力推动特种养殖业发展；积极改良畜种品种，先后引进孔雀、野猪、豪猪等特种畜禽，引导林业专业合作社培育特种畜种养殖，其中，江西乐平森泰特种养殖基地养殖的蓝孔雀得到省内外客户的好评和肯定。养殖模式也由最初的单一饲养销售，拓展到集繁殖、孵化、育雏、销售、标本深加工为一体的完整链条，年养殖规模由当初的数百羽达到去年的4500羽，合作社工商注册农户达到101户，农户每年平均增收8000元。还先后获得“江西省农民示范合作社”和“江西省十佳林下经济示范基地”以及“景德镇市农业科技生态示范基地”等荣誉称号。
