根据农业部安排，2015年8月17—18日，由农业部食品质量监督检验测试中心（杨陵）有关人员组成的专家组，在我市安岳县开展了第三季度畜产品质量安全例行（风险）监测抽样。专家组分别在安岳县的2户屠宰场、5个农贸市场和4家超市，随机抽取猪肉样9批次、猪肝样7批次、禽肉样6批次、禽蛋样6批次、牛肉样2批次，共抽取畜产品30批次进行畜产品质量安全例行（风险）监测，监测项目涉及β—受体激动剂、磺胺间甲氧嘧啶、硝基呋喃类代谢物等“瘦肉精”和药残指标。目前，相关的检测工作已全面完成。根据通报，本次受检的我市安岳县例行（风险）监测所有产品全部合格。
今年，农业部在四川选择了资阳市、成都市和自贡市开展畜产品质量安全例行（风险）监测。对选定的监测地级市一年内按季共开展4次监测，此次为今年第3次例行（风险）监测，在前三季度的例行（风险）监测中我市雁江区、简阳市、安岳县受检监测结果全部合格。我市的乐至县将于11月接受农业部的第4次畜产品质量安全例行（风险）监测。
