在近日省畜牧兽医局召开的全省畜禽屠宰行业管理工作座谈会上,我省30家大中型畜禽定点屠宰企业向全社会发表了《保证肉品质量安全宣言》,做出五项承诺,以确保全省畜禽屠宰环节肉品安全形势持续稳定。
承诺内容包括,杜绝生产非法肉品、严肃定点屠宰资质管理、严格执行畜禽屠宰流程、落实不合格产品召回制度、保证对检出的病害畜禽及畜禽产品按国家规定进行无害化处理。《宣言》还呼吁全省畜禽屠宰行业,强化畜禽屠宰企业质量安全主体责任,不断提高肉品质量安全水平和肉品市场供应能力;转变行业发展方式,发展循环经济,促进节能减排,保护生态环境;优化产品结构,创新营商模式,以实际行动共同保证人民群众食肉安全。 (苑凯于永吉)
黑龙江省畜禽屠宰企业发表质量宣言
发布时间:2015-11-05 来源:新农网
摘要:在近日省畜牧兽医局召开的全省畜禽屠宰行业管理工作座谈会上,我省30家大中型畜禽定点屠宰企业向全社会发表了《保证肉品质量安全宣言》,做出五项承诺,以确保全省畜禽屠宰环节肉品安全形势持续稳定。 承诺内容包括,杜绝生产非法肉品、严肃定点屠宰资质管理、严格执行畜禽
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