近日，由云南省曲靖市兽药饲料监察所技术人员组成监测组到南涧县开展云南省2015年第四次畜产品例行监测采样工作。在南涧县动物卫生监督所积极配合下，监测组分别来到南涧县兴农公司、林牧养殖专业合作社、泽民养殖专业合作社、天鹏养殖场、县城农贸市场杀鸡店和猪肉市场进行采样监测。期间，共采集鸡肉样品4份、鸡蛋样品2份、猪肉样品1份，并在猪场进行了瘦肉精检测。
畜产品例行监测是保障肉食品安全的一个重要措施，是检查肉蛋食品药物残留、杜绝违禁药物添加剂使用的有效措施。下一步南涧县动物卫生监督所将积极主动配合省州例行监测，同时主动对养殖场和市场进行不定期的监测，最大限度保障肉食品安全。
