狠抓源头控管、重视市场监管，洪湖水产品质量越来越高。截至2015底，洪湖市水产品被认定的有机食品4个、绿色食品3个、无公害食品67个，“洪湖河蟹”、“洪湖莲子”等被列为国家地理标志产品。
在抓源头管控中，洪湖市水产局首先从“生产准入”的基础工作做起，对全市苗种企业重新进行登记造册、考核许可，全市水产苗种企业由过去的37家淘汰到现在的16家；对全市所有水产投入品进行严格监管，去年在专项整治活动中查处假冒伪劣投入品案件2起；同时强化过程管理，以创建农业部渔业健康养殖示范市（县）为契机，推行水产标准化生产，做到渔场渔民渔业日志、三项纪录完整。
“抓执法管理绝不松手”，洪湖强力推行违禁药物禁用期制度和休药期制度，全年抽检6次，共7个产品、72个样品，抽检合格率100%。2015年，他们在长江、内河等天然水域开展渔业增殖放流活动二次，放流各类大规格优质鱼苗776万尾，并争取发放长江专业渔民禁渔期生活补贴10万元，规范发放机动渔船燃油补贴2584万元，配合开展296户渔民上岸安置工作的调查、审核、上报等工作，切实保障了渔民的合法利益。
以渔业“打非治违”和渔业安全生产管理为重点，洪湖市先后组织实施“取缔禁用渔具，整治非法捕捞”、“严厉打击非法采砂”、“整治长江航道内违法捕捞”等专项行动16次，查获200吨级以上非法采砂船3艘，抓获非法电捕鱼船4艘，收缴并没收捕鱼设备4套，清理小型“迷魂阵”17部，有效保护了渔业资源。
