在栖霞市，传统的第一产业苹果种植近年来开始了自己“循环经济”的尝试。他们将苹果的废弃枝条制成有机肥料，再回归田间，达到了“吃干榨净零排放”的效果。
现场——
“吃”进废枝条，“吐”出有机肥
3月10日上午，在栖霞市蛇窝泊镇旭瑞生物科技有限公司的生产车间内，一位工人小心操作打开了几个白色的高压罐，浓郁的香气很快充满了整个屋子。
“我们先把原材料粉碎成米粒大小的颗粒，然后装入特制的容器内，放进全密封的高压罐，在127℃的高温下，进行连续6个小时的灭菌，出来的就是这个样子。”公司董事长王成刚指着罐里的暗红色颗粒介绍。
这些初加工品随后将转入由冷库改造的养菌车间，注射进5个菌种共计80多种单一的菌群，在50度的恒温下连续发酵21天，最终形成成品肥料。但令人想不到的是，这些有机肥的原材料却是在栖霞最普通常见的东西——苹果枝条。
作为“中国苹果之都”，栖霞苹果种植面积接近100万亩。而到初春，都是苹果树修剪的季节，农村的田间地头、大街小巷，几乎都会堆满这些枝条。
长久以来，除了偶尔用作烧火做饭之外，苹果枝条大都被当“废物”存放。直到王成刚成为“吃螃蟹者”。
“出差的时候我发现有些地方用棉花籽作原料，可以生产出有机肥；我马上想到了家乡的废弃的苹果枝条，要是能充分利用起来，应该潜力很大。”王成刚说。
2009年他的公司开始在冷库内上了试验室，专门研究苹果枝条发酵。几年来，他先后到多地进行学习考察。又邀请了农科专家上门帮助进行菌种研究。最终，成功攻克了技术难关。苹果枝条生物质有机肥也应运而生，该技术已通过了省科技厅认证，获得了国家专利，添补了国内空白。
目前，在该公司的原料场已经存放了近2万吨苹果枝条，如果全部达产的话，一年可以消化5万吨。
态度——
果农欢迎，政府也鼓励
3月10日当天，驾驶农用车来到旭瑞公司送苹果枝条的果农络绎不绝，记者统计了一下，半天内约有20人。
从邻镇唐家泊赶来的果农栾江就是其中之一，他此次送来了1125公斤苹果枝条，累计已经运送了5000公斤左右。
果农们的态度为何如此积极？蛇窝泊镇榆林子村党支书冯秀阳给记者算了一笔成本账。“种植苹果需要施用有机肥，目前在市场上，一般有机肥的价格为3000元每吨左右；而按照枝条加工有机肥的模式，每3吨枝条就可以兑换1吨苹果有机肥，花费只需要600元每吨的加工费。因为苹果枝条对果农来说几乎没有什么成本，因此同样的一吨有机肥，使用枝条加工模式，每吨可节省2000多元。”
对果农而言，苹果种植的主要成本来自于肥料跟套袋，按照每亩地1吨有机肥的标准，5亩地就可以节省1万元左右的成本，吸引力十足。“并且有的果农做过实际比较，苹果枝条加工的有机肥，有机质含量高，果树吸收也快，使用效果并不比传统有机肥差，因此在果农中的口碑也慢慢传开。”冯秀阳说。
据他统计，榆林子村300多户果农当中，有200多户目前都采用了枝条加工有机肥的模式。
不仅果农们对苹果枝条加工有机肥的态度热情，当地政府对此也表示鼓励。据了解，在乡村文明行动中，农村环境整治是重要一部分，而苹果枝条长期堆放形成草木堆，不仅影响环境，而且容易引发火灾。
“以前由于无法合理利用苹果枝条，我们动员做清理工作时，群众有难处也不太理解；但现在有了加工有机肥的渠道，群众的主动性大大增强，这也有利于乡村文明行动工作的开展。所以我们也在果农中积极宣传这一新技术。”蛇窝泊镇相关负责人介绍。
前景——
或推动土壤治理，影响深远
近来，在经济新常态的背景下，苹果市场也受到一定影响，去年以来，苹果收购价长期在低位徘徊。
“这个情况的出现，有市场大环境的因素，也有产品品质方面的影响。”王成刚认为，他发现了一个有趣的现象，虽然市场整体价格低迷，但高品质的苹果价格依然坚挺，并且销售稳定。
而土壤则是影响苹果品质的一个关键因素。“由于之前化肥的使用率偏高，从而导致果园出现土壤肥力下降、板结等问题。要解决这个问题最好的办法是加大有机肥的施用比例。”王成刚说。
他的这个观点得到了来自中国农科院、中国农业大学、青岛农业大学等专家的认同，实验检测结果显示，苹果枝条有机肥可以把有机质转化成果树生长所必须的营养元素，并且抑制有害物质的产生，使土壤得到软化。
“从短期来看，枝条加工有机肥可以为果农节省每吨2000元的成本；但如果通过有机肥推动土壤治理，提高苹果的品质，带动价格提升，这对100万亩栖霞苹果而言，将又是另外一个数量级的效益。”王成刚说。
栖霞市果业部门相关负责人认为，“土壤治理这一问题放在栖霞市苹果改造升级的大背景下，更具意义，这些举措有可能成为栖霞苹果在未来市场上竞争的新优势。”
