为做好4月中旬露地西瓜种植工作，进一步提升全市西瓜种植技术水平，4月8日由禹城市蔬菜局与辛店镇联合在辛店镇会议室举办了西瓜栽培技术培训班，该镇近百名西瓜种植户参加了培训。
培训会上，禹城市蔬菜局技术专家臧彦就西瓜选种、育苗、嫁接、大田移栽、施肥、病虫害防治等综合技术对种植户进行了培训，并重点针对西瓜抗重茬技术进行了详细讲授，培训内容紧贴群众生产实际，可操作性强，会上技术专家还与种植户进行互动交流，深受种植户欢迎。
禹城市辛店镇北部地处黄河故道，土层深厚，属典型的沙壤土，有机质含量达0.8%以上，该镇沙河辛村及其周边村庄西瓜种植历史悠久，近年来，禹城市立足辛店镇土质资源优势，扎实推进西瓜产业发展，培育的“沙河辛西瓜”个大、皮薄，所含维生素及矿物质均超普通西瓜，不仅是当地群众的解暑良品，更远销北京、上海等60多个大中城市，同时，禹城市“沙河辛”西瓜还通过国家无公害农产品认证，成为《世界农业》“红榜展示推广品牌”，并于2015年获得中国农产品地理标志认证，成为远近闻名的名优特色农产品。
