南阳市坚持“引进来”与“走出去”并重的发展战略，发挥传统农产品出口优势，鼓励涉农企业走出去开拓国际市场，取得了明显成效。2015年全市食品农产品出口货值增长7.5%，占全省40.95%，其中出口“一带一路”沿线国家和地区占68%；出口1000万美元的产品有香菇、谷元粉、木耳等10种产品，出口1000万美元以上的农业企业35家。
主要做法：一是以一村一品为载体，推进优势农产品基地建设。近年来，南阳市立足自然资源多样性、气候资源多样性、地形地貌多样性的特点，按照调优结构、调大规模、调出特色、调高效益的原则和区域化布局、规模化经营、标准化生产的要求，围绕高产、优质、高效、生态、安全目标，全市巩固发展粮食、畜牧、蔬菜3个基础产业，做大做强烟叶、油料、花木3个特色产业，打造培育食用菌、林果业、中药材3个战略产业。全市形成了422个一村一品专业村，21个一村一品专业乡镇和一批跨区域的特色产业带。
二是大力推进农产品质量和品牌建设。按照“质量塑造品牌，品牌开拓市场”的思路，创立做大名牌企业和名牌产品。鼓励加工企业等新型经营主体建立ISO9000、HACCP等全面质量管理体系，推动农产品加工标准化生产。实施品牌战略，以标准创品牌，靠品牌闯市场，向品牌要效益，着力打造一批具有较大规模、较高层次、较强带动能力的名牌企业和在市场上叫得响、销路广、占有率高的名牌产品。全市创建了一批农产品、加工品及企业国家级、省级品牌，南阳黄牛、南阳赊店老酒、方城裕丹参、西峡猕猴桃、桐柏桐桔梗等23种产品获得地理标志保护产品称号，“西峡香菇”、“西峡猕猴桃”、“西峡仲景香菇酱” 获得国家生态原产地认证。建立了诸如西峡香菇、猕猴桃、南召辛夷、镇平金鱼、卧龙石桥月季等一批名优特新农产品生产基地，成为现代农业发展的先导区域。
三是发展农产品加工业。大力开展农产品加工业示范县、示范园区、示范企业创建活动，引导农产品加工业向主产区、优势产区、特色产区、重点销区及关键物流节点梯度转移，打造农产品加工业集群，形成加工引导生产、加工促进消费的格局，着力打造国内一流的面制品、肉制品和食用菌三大主导优势产业。
四是推进农产品出口。以创建出口农产品质量安全示范市为抓手，加强出口食品农产品质量安全示范区建设，在巩固西峡香菇、西峡猕猴桃、新野牛肉、内乡猪肉等国家级出口食品农产品质量安全示范区的基础上，深入挖潜，基本形成“一县一品”或“一县多品”的质量安全示范区发展格局，促进食品农产品出口。
