桥头确保农产品成为“放心果蔬”

　　慈溪新闻网讯 在桥头涌森蔬菜农场，种着一种特别“好草”，它能够把“坏草”驱除，使得农场可以减少农药使用，为农产品的无公害、绿色化生产创造了条件。目前，类似的农产品绿色生产技术，已在不少农场和农户中示范应用。

　　农场是农产品生产的主要基地，也是保障质量安全的重要源头。目前，桥头镇共有50亩以上的规模农场29家，5亩以上大棚设施农业大户110多家。该镇率先在桥头涌森蔬菜农场建立快速监测点，定时抽测农产品的农药残留等质量指标，一旦发现有数据超标就立即依法处理，防止不合格产品流出农场甚至走进市场。同时，该镇投资在明美农场建设新的监测点，加快向周边农场和大户技术辐射，面向5亩以上、30亩以下的大棚设施，开展农残等标准化的监测服务，不断提高农产品在上市前的随机监测率，杜绝个别农民的侥幸心理，真正把不合格农产品挡在农田里。

　　事后监测与事前防范并重，传统生产向绿色管理转变；在强化随机动态监测的基础上，从生产前端来控制危害因素。尽管已经建立农产品质量安全的追溯体系，农药使用等也纳入了规范化的程序，但农产品质量安全还存在薄弱环节。“从根源上来看，要想降低农药残留、实现无公害生产，关键是要推行生态化防治技术。”该镇农办有关负责人告诉记者：“通过推广以草治草、诱捕除虫等科学方法，可以从源头上来控制农药的使用量。”

　　针对影响农产品质量安全的主要因素，桥头镇农技人员结合当地农业实际，深入农场和大户开展科学用药、生态管理的知识宣传，并上门把告知书发到每家每户，与农场负责人签订质量安全承诺书，不断提高他们“安全第一”的农产品生产意识。尤其是对于规模以下的外来农业大户，针对他们的生产特点和实际，依法开展农药进货渠道等的监督管理，防止因非法使用影响农产品质量安全。同时，该镇把农产品质量安全标准作为享受上级各类补助政策的前置条件，一旦监测发现不合格就取消相关补助，切实增强农户的农产品质量安全自律意识。

　　以质量安全作为基本前提和保障，桥头逐渐打响区域农产品品牌，受到周边市场和消费者的信任和青睐。涌森的草莓、明美的瓜果、桥头的菜藕等等，一批质量安全、品质良好的农产品，在市场上的影响力和知名度不断扩大。“现在，只要来自桥头的蔬菜瓜果一运到，行贩们就会立即上前争抢，因为他们对质量安全非常放心。”该镇有关负责人高兴地说：“广大农场主和农业大户尝到了甜头，更加增强了保障农产品质量安全的信心。”