赏黄花、采黄花、品黄花菜……近日，“2016中国·祁东黄花菜节”在祁东县拉开帷幕，近万名当地居民及周边地区游客在祁东县领略了浓浓的黄花气息，感受被当地人称为“致富菜”的黄花菜文化。在节会开幕式上，祁东县获得中国蔬菜流通协会“中国黄花菜之乡”授牌。
祁东县是中国黄花菜原产地，种植面积达16万亩，菜农约40万人，产量占全国的70%以上。近年来，祁东县委、县政府将发展黄花菜产业作为精准扶贫的一项 重要工作，以黄花菜产业带动农户增收，带动乡村生态旅游，促进该县的精准扶贫工作。该县先后出台奖补政策，引导农户、企业通过网络销售发展电商，还斥资购 进150台烘干机供主产区（9个乡镇）菜农免费使用，引导菜农改革传统、零散的加工模式。目前，黄花菜已成为祁东县农业支柱产业，年产值逾10亿元。
据悉，此次黄花菜节将持续一周时间，当地将陆续推出黄花菜品鉴会、发展高峰论坛、黄花菜采摘比赛及摄影大赛等活动。
