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新疆阿拉尔发展现代畜牧业紧盯“三牛”

发布时间:2016-07-17  来源:新农网
摘要:近年来,兵团一师阿拉尔市将高端肉牛产业确定为今后畜牧业发展的重点,并在今年先后引进了比利时蓝牛、荷斯坦奶工牛和大漠黑牛3个高端肉牛品种,利用多元化的种源优势,为日后产业链的不断完善和抢占高端牛肉市场打下良好的基础,使师市肉牛养殖产业迎来了新的发展阶段

  近年来,兵团一师阿拉尔市将高端肉牛产业确定为今后畜牧业发展的重点,并在今年先后引进了比利时蓝牛、荷斯坦奶工牛和大漠黑牛3个高端肉牛品种,利用多元化的种源优势,为日后产业链的不断完善和抢占高端牛肉市场打下良好的基础,使师市肉牛养殖产业迎来了新的发展阶段。

  7月10日,记者来到新疆阿拉尔天山雪龙牧业科技有限责任公司,看到200头世界一流的肉牛大漠黑牛在牛棚里自行活动,旁边是饲料槽和水槽。黑牛吃的饲料分粗料和精料,粗料就是有机稻草,而精料则是玉米大麦豆粕的混合物,经蒸汽熟化,压成片儿成配料,用运料车加到饲料槽中,保证槽中随时有饲料。

  据饲养人员介绍,因为精饲料中以碳水化合物为主,所以还要辅以粗饲料,牛的成长不同时期饲喂量也不同,最高时每天的精料超过了粗饲料。

  这些大漠黑牛是日本和牛与国内优质牛杂交的结果,生长发育快,每天可增重1公斤左右,每头牛体重可达到900余公斤。

  由于肉质细腻,肌纤维细嫰,入口即溶,香美可口,风味独特,回味无穷,口感极佳,其高档产品的适口性,可同世界最著名的日本和牛媲美。因为肉制品大理石花纹明显,又称“雪花肉”。这种高档肉牛的生长周期是28个月,屠宰后,每头牛的利润可以达到1.5万元,经济效益比普通肉牛要高很多。

  作为今年引进的重点中高端肉牛生产项目,新疆阿拉尔天山雪龙牧业科技有限责任公司已经落户十团,今年年3月份引进了大漠黑牛、比利时蓝牛和荷斯坦奶牛,存栏数达到500头,预计年底可达到1500头,到2017年,总存栏数达到3000头。

打印 责任编辑:小宝