据媒体报道，为了让广大中小学生更好地传承中华民族勤俭节约这一传统美德，上好俭以养德的人生必修课，教育部近日发布通知，要求各中小学校切实做好节粮教育工作，杜绝目前少数学校仍然存在的浪费现象。
“民以食为天，食以粮为先。”建国以来，我国以仅占世界7%左右的耕地，养活了近14亿的人口，取得了令世界瞩目的成就。但与此同时，我们也要清醒地看到一个事实，那就是我国每年在餐桌上浪费的粮食价值高达2000亿元，相当于2亿人一年的口粮。数据触目惊心，让人为之痛心。爱粮节粮，已经到了刻不容缓的地步。
笔者以为，抓好节粮教育本身是项社会系统工程，要取得好的效果，应该从家庭、学校、社会各方面同时进行。
一则，节粮教育要从家长抓起。家长是孩子的一面镜子。作为家长就该以身作则，当好表率。另外，家长还可抓住适当时机，带孩子到田间地头参与劳作，让孩子感受农民生产之艰辛，从而更加珍视粮食。
二则，节粮教育要常抓不懈。指望一次两次的专项督导或集中教育，不可能从根本上解决问题，而且容易使节粮教育流于形式。学校要将节粮教育纳入德育课程体系，将节粮教育抓在平时，对广大学生进行反复教育。通过实实在在的实践活动，让节约粮食的观念入脑入心，付诸行动。
三则，节粮教育重在浓厚社会氛围。节粮行动不仅是个人行为，也是社会集体行动，需要每一个人从自身做起，从现在做起，从细微处做起。因此，全社会都要树立“节约粮食”的意识，引导人们树立“爱惜粮食光荣；浪费粮食可耻”的浓厚社会氛围，进而增强爱粮、节粮的自觉性。
