据中央统计局（CBS）的最近发布的一篇名为“2014-15年度尼泊尔家禽调查”报告显示，尼泊尔每人年平均食用家禽肉为4.1kg，鸡蛋为44个，其消费量低于全球平均水平。
据当地报纸The Kathmandu Post报道，尼泊尔年生产鸡肉总量为114，058吨，鸡蛋年产量为10.20亿个。
根据联合国粮农组织统计，全球人均年消费鸡肉12公斤，消费鸡蛋为153个。
然而，在在南亚地区，泥泊尔人均消费家禽肉量远远高于印度（2.3公斤）和孟加拉国（1.4公斤），但其消费量低于斯里兰卡（4.9千克）和巴基斯坦（4.3公斤）
