为进一步加强畜禽屠宰监管“扫雷”行动，严厉打击违法犯罪行为。对此，兴庆区农牧局举办培训班1次，并制定了《关于印发2016年 畜禽屠宰监管“扫雷行动”实施方案》和《明白纸》成立领导小组明确了工作目标、任务、工作步骤和工作要求。
近日，畜牧水产技术推广中心联合农业执法大队、各乡镇畜牧站，对辖区内重点环节进行了全面、彻底的专项检查，同时又对畜禽养殖场免疫情况、污水处理设施、电路安全、饲草料存放等安全生产等进行一一检查，发现问题当场解决。有效降低安全隐患的风险。检查。截止目前，累计出动执法人员12人次、出动执法车辆4车次，确保了肉品质量安全。在排查同时利用集贸市场进行屠宰法律法规、安全知识等方面的宣传教育。共发放宣传资料200份。
这次打击私屠滥宰执法行动，既严厉打击了私屠滥宰行为，震慑了个别私屠滥宰业主，又进一步净化了肉食品消费环境，为肉食品安全提供了保障。规范畜禽定点屠宰市场，确保百姓吃上放心肉。
