夏季来临，瓜果飘香，正是大快朵颐的季节。可我们的微信朋友圈里总会有“这种水果慎吃、那种水果别吃”的友情提示，让人们吃得不踏实。这些提示帖可信与否姑且不论，能被频频转发，无形中也折射出人们对农产品质量安全问题的关切与些许不安。
我们看到，随着我国农业正加速从标准化程度较低的小农经济向市场经济下的现代化产销转型，其间难免偶发一些质量安全事件；食以安为先，随着生活水平的提高，人民群众越来越在乎能否吃得放心，农产品一出问题，全社会关注，加之互联网时代，农产品安全事件容易被放大、扭曲传播，造成市场的剧烈反应。整体上看，对于农产品安全，无论产销哪个环节出了问题，都容易酿成侵害群众健康、毁掉市场信心的“祸事”。
笔者以为，我们应该从群众对农产品质量“听风就是雨”的警惕中，看到人们对农产品安全的期待与要求，通过对农产品质量安全监管力度的不断增强，对农产品质量检测合格率的不断提升，获取人们对农产品质量安全的认可与满意。
近些年，青海省相关部门为“把好”农产品从田间到餐桌这道“关”，做出了很多努力。比如，建起了垂直到乡镇的农产品质量安全监管协同机制，不断完善农产品质量安全监管体系；加快建设无缝隙、全覆盖的质量安全监管和追溯体系，让监管者能实现田头到餐桌的全程监管，让消费者清楚农产品“从哪儿来、怎么来”，一旦出了问题可以追溯，从而放心食用；已有不少企业投资发展无公害、绿色和有机农业，利用互联网、大数据等技术，在“互联网+”的助力下，消费者和监管者获得了“看得见”质量安全的能力，生产者和消费者之间也建立起越来越稳固的信任桥梁……据农业部门2015年的监测报告显示，青海省农产品质量安全监测合格率达到96%。
然而，在相当长一段时间内，青海省还有大量农产品无法实现全程监管和质量安全可追溯，如何让这些农产品吃得放心，还是需要相关部门要在改善监管方式、创新监管手段上多做文章。但值得注意的是，农产品质量安全不仅需要在生产、加工、储运、检测、消费等产业链各个环境加强管控，也更加需要群众加强对有害食品的监督和举报，相信通过政府相关部门与群众的同心协力，一定能够让公众获得对农产品质量的“安全感”。
