“农户们忙碌着采摘花椒，小商贩们进村入户收购花椒。”近期，得益于花椒市场价格的一路上涨，施甸县花椒交易市场呈现出一片繁忙的景象。
家住仁和镇查邑村查邑三组的郭金春，8年以前在自家的地头种植了6株花椒，用来满足家里冬季腌制咸菜，从未想过依靠它来换钱贴补家用。可是在今年，她种植的6棵花椒，为她带来了一笔不小的收入。郭金春说：“这6棵花椒树，去年卖了300多元钱，今年已经收入1000多元钱。”
由于气候条件适宜，施甸县种植的花椒以粒大、色泽美、香味浓等特点在省内著称，是品质上等的调味品，深受省内外消费者的欢迎。该县在推进农业产业化经营中，充分利用本地花椒日照时间长，昼夜温差大，空气、土壤、水质无污染，适合花椒生产的自然特点，大力引导农户将花椒种植在房前屋后或者是田间地头，种植花椒，帮助农户增收致富。
每到花椒收购季节，承德果蔬专业合作社的负责人赵承德就专门雇请一些农民经纪人到各村各寨收购花椒。今年，承德果蔬专业合作社特意从省外进口了两台多功能烘干机，雇请10多名工人专门从事烘烤、筛选、包装花椒。根据市场需求，将一部分鲜食花椒进行保鲜加工，包装入冷库，统一销售到昭通、昆明等地，大大提高了花椒附加值。还引进重庆渝椒农业科技公司到该县建花椒烘干和保鲜处理加工，打开了花椒销售市场渠道，增加椒农收入。据统计，该县种植4000多亩花椒，年产鲜花椒达1000多吨，产值达1600多万元。
