时值炎夏，呼图壁县雀尔沟镇胡门塞王农作物种植农民专业合作社100多亩黑枸杞已进入成熟期，一颗颗沉甸甸、饱满多汁的黑枸杞与游人构成一幅美丽的画卷。
该采摘园最吸引人的地方是他们的种植方式和管理理念。从发展之初就坚持生态、有机的理念，在实际生产中严格按照有机的标准去实施、去管理，发展生态农业、有机农业、旅游观光农业，给广大旅游消费者提供安全、放心的有机果品和生态型的优美环境。
8月21日，来自昌吉市的游客吴霞女士正在忙忙碌碌、乐此不疲的穿梭于“胡门塞王”黑枸杞采摘园内，她说：“听人说黑枸杞很神奇，昨天去康家石门子岩画观光的时候路过这，看到有一个黑枸杞采摘园，今天就约了几个朋友一起过来体验一下采摘的乐趣。黑枸杞采摘很辛苦，上面有很多刺，不好采摘，但是在采摘过程中还是很愉快的，因为可以带回家品尝到自己采摘的黑枸杞。”
“胡门塞王”合作社理事长胡长青说：“我们合作社成立于2013年，呼图壁是富硒土壤带，经农业部门检验，我们的黑枸杞富硒含量是其他地区的68倍，有抗癌的作用，获得了很多的奖项，目前已远销北上广、港澳台地区。接下来3到5年我们将把黑枸杞基地打造成为集休闲、旅游、度假一体的旅游观光农业。”
据了解，黑枸杞富含多种蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素等，被誉为野生的“蓝色妖姬”，其中OPC含量是迄今为止世界上最高的天然野生植物，因此黑枸杞也被誉为“滋补软黄金”。
