留兰香又名绿薄荷、香薄荷，是一种唇形科直立多年生草本植物，有香味，茎、叶经蒸馏可提取留兰香油，用途广泛，可药用、食用、和化工用。提取植株含芳香油，其油称留兰香油或绿薄荷油，主用于糖果、牙膏用香料，亦供医药用。叶、嫩枝或全草亦入药，治感冒发热、咳嗽、虚劳咳嗽、伤风感冒、头痛、咽痛、神经性头痛、胃肠胀气等；嫩枝、叶常作调味香料食用。
留兰香提炼精油市场需求广阔，而且对环境要求不严格，适应性强，全国各地均可种植，正是基于这些优点，伊宁县香海留兰香香料种植专业合作社从内地引进种子在曲鲁海乡繁殖试种获得成功，经过几年的推广，现已发展近千亩地，留兰香一次种植可多年收割，第一年投入主要是种苗300元/亩、肥料、土地承包费用，大约1000元左右，收获留兰香草加工精油年销售收入2000元左右，利润1000元，第二年，只需管理费用，纯收入1500元-2000元，而且管理好的可以连续收割5年以上，一次投入多年收益。
随着规模的不断扩大，内地客商需求增加，曲鲁海乡现已初步形成“一乡一业”的农业生产格局，利用“专业合作社+农户”的经营模式，逐步改变人多地少、种植结构单一的困境。今后，伊宁县将继续抓好这一产业，适当规模、严格种植要求，合理使用农药，促进产业持续、健康、稳定发展，保障农牧民群众持续增收。
