近年来，南湖镇以打造“产业强镇”为目标，把苹果产业作为群众脱贫的支柱产业之一，坚持“以肥为先、以果定沼、以沼促畜、畜果互利”的思路，突出扩量、提质、创牌、增效，让苹果成为农民增收致富的“金果子”。
进入九月份，是红富士苹果摘袋上色，准备最后丰收的繁忙时期，也是果农辛苦一年最终回报的关键时期。拉枝、取袋南湖镇的果园里到处都是忙碌的身影，果农的欢声笑语与果园的丰收景象互相辉映，共谱一曲农家欢乐歌。
这几天，石阳村的果农郜富春老人的果园里热闹非凡，近几个月来，镇上组织果业技术人员进果园，帮助果农进行秋季果园管理，不仅及时为大家带去了技术，还为果农送来了拉枝所需的物资。今年镇上多措帮扶，果树投入重、管理强，村里的果树树型好，挂果园里果子长的也不错，肯定会有好收成，几棵树下来，郜富春老人心里美滋滋，他说：“这几年我从果园上到了希望，镇上多次组织技能培训，技术我们也基本掌握了，果树怎样务，怎样培养，现在信心好的很啊”。
同村的刘小红这会也没有闲着，收拾好自家的两亩果园后，跟村里的姐妹们搭伙到其他果园或拉枝、或解袋，忙活半个月就能挣将近两千块钱。自从家里栽了苹果树，这几年刘小红就都没有出去打工，专心在家务果，但果园初挂果收益低，家里的生活并不宽裕，好在她们家被确定为贫困户，申请到了五万元的精准扶贫专项款，解了当前的燃眉之急。“现在的精准扶贫贷款很贴心，我们家贷了五万元，在家种果园既能照顾孩子，还能孝敬老人，真的觉得现在村里的发展越来越好了，以后再也不用幸幸苦苦的在外地受苦了，在家务果打零工真的特别好。”刘小红说。在发展果园的同时，南湖镇充分利用已建成的果园沼气，户用沼气和集中供气工程，积极构建“蓄-沼-果”模式，利用沼渣沼液给果园施肥，提高了农村沼气的经济效益和生态效益。近几天，果农郜文杰就利用村里沼气服务站的沼液，给承包的20亩果园施了肥，看着越长越好的果树，望着即将成熟的果子，他脸上的笑容灿烂了一地。
据技术人员介绍，沼液和沼渣中含氮、磷、钾、锌等多种营养成分；果园使用沼液和沼渣，会使树势生长旺盛、苹果树的新梢生长量、百叶厚度和果实鲜重都会增加，并能对早期落叶病和金纹细蛾的发生产生一定控制作用。
事实上，在南湖镇很多村都已经在放心地发展苹果种植，这既是各村自身的努力推进，更是全镇产业发展现状的引导和调动。至目前，南湖镇累计建成优质红富士苹果园4.98万亩，占全镇总耕地面积5.98万亩的83.2%，其中2-4年生幼园2.67万亩，挂果园1.1万亩，实现了适宜区全覆盖，为如期实现精准扶贫精准脱贫奠定了坚实基础。
