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河南洛阳水果 借力展会闯市场

发布时间:2016-10-25  来源:新农网
摘要:在刚刚过去的9月,洛阳市苹果、软籽石榴、梨、猕猴桃等水果频繁亮相国内外展销“大舞台”,参展之多、规格之高,均为历年之最,在赢得不错口碑的同时,也开拓出更广的市

  在刚刚过去的9月,洛阳市苹果、软籽石榴、梨、猕猴桃等水果频繁亮相国内外展销“大舞台”,参展之多、规格之高,均为历年之最,在赢得不错口碑的同时,也开拓出更广的市场。洛阳水果借力展会平台,走出了市场营销新路子。

  1、洛阳水果频频亮相“大舞台”

  9月20日至25日,在乌鲁木齐举行的第五届中国-亚欧博览会,迎来来自5大洲42个国家的18家企业参展,洛阳市洛宁海升现代农业有限公司和洛阳众森农业有限公司的洛宁上戈苹果,作为河南省优选苹果代表亮相展会,吸引诸多关注,为洛阳市苹果出口俄罗斯及中亚、西亚、南亚等地奠定基础。

  9月14日至19日,北京市对口支援地区特色产品展销会在北京举行,全国17个地区的企业和产品参展。洛阳市新安县卓成种植专业合作社的软籽石榴亮相京城,展会首日,1000余公斤玛瑙红软籽石榴被抢购一空。

  9月11日至14日,作为国家级、国际性经贸交流盛会,第十三届中国-东盟博览会在广西南宁举行,51个国家及地区采购商赴会寻求合作商机。洛阳市洛宁上戈苹果参展,其中参展品种华硕苹果,因其果个大、色泽艳丽、酸甜适口等特点,赢得山东、陕西等苹果种植大省客商好评,并达成引进苹果种苗意向。

  9月6日,第十九届中国农产品加工业投资贸易洽谈会在驻马店开幕,孟津县琪琪种植专业合作社的梨、猕猴桃等参展亮相,赢得不错口碑。

  2、频繁参展,体现产业供给侧改革

  市园艺工作站站长田玉广介绍,近年,洛阳市水果产业发展越来越注重借力展销平台,闯出市场营销新路子。尤其是今年,洛阳水果参展次数之频繁、参加展会规格之高,都是历年之最。

  水果种植户、合作社及政府主管部门,参展的积极性高涨,这也是近年洛阳市水果产业发展的一大特点。以中国-东盟博览会为例,去年报名参展企业共5家,今年增至9家;在第五届中国-亚欧博览会上,洛宁县副县长现场切果推介洛宁苹果,足见政府部门对以展促销的重视程度。

  洛阳水果频繁参展的背后,是洛阳市水果产业发展供给侧改革的一个体现——由传统的“先种植后找销路”向“找市场按需生产”转变。

  “一亩园,十亩田”,水果种植效益高于粮食作物,百姓种果树积极性高。“十二五”期间,洛阳市水果种植面积从62万亩增至75万亩,其中以苹果、葡萄、樱桃、梨为主要水果品种。

  “产量持续递增,以往以本地市场为主的内销,已跟不上产量增速。如何让产品走出去?参展成为一条捷径。”田玉广说。

  3、市场新营销带来经济效益提升

  正值石榴集中上市之时,1公斤59.6元的新安县软籽石榴,在北京市场供不应求。洛阳市水果产业供给侧改革有何好处?从一个石榴来窥斑见豹。

  新安县卓成种植专业合作社相关负责人介绍,该合作社种植软籽石榴350亩,在开拓市场方面,实行“先找市场走出去”战略,把终端消费市场定位在北京、上海等大城市。2015年,该合作社在北京设定点贮存冷库,建立定点销售网点15个,每公斤59.6元的软籽石榴在当地十分畅销。今年,该合作社与北京20家大型超市签订长期供货合同,年销量达500吨。

  “今年十一长假期间,我们的软籽石榴采摘节开园,还吸引了中央电视台七套《农广天地》栏目组、苏宁易购等的关注,前来拍摄。”该负责人说。

  “产品走出去,要靠质量,也要靠品牌,以展促销能促使种植户更加注重产品的品质提升及品牌建设。”田玉广说,企业或种植户走出品质及品牌这一瓶颈,迎来更广阔的市场,效益大幅提升。

  以梨和猕猴桃为例,孟津县琪琪种植专业合作社相关负责人介绍,他们发展梨及猕猴桃各45亩,在选种、生产等方面注重产品品质,其中,梨亩产近2300公斤,每公斤售价20元,远高于每公斤3.6元的市场均价;猕猴桃亩产1000余公斤,售价为每公斤14元,同样高于市场均价。该合作社的猕猴桃和梨在第十九届中国农产品加工业投资贸易洽谈会上赢得好评,为产品进一步走出去奠定了基础。

  4、重营销,更要重品质及服务

  洛阳水果走出去闯市场,是洛阳市水果产业发展的一大趋势。

  对此,业内人士建议,种植户、合作社或企业在尝试市场新营销的同时,更要注重产品质量的保障。具体来说,应避免目前市场为迎合节点,抢先采摘上市成熟度尚未达到最佳的果品,影响水果的固有品质。

  随着市场越来越注重“安全”“健康”等品质,在水果的选种、种植技术、管理等方面,更应向此方面靠拢,并将其作为产品“卖点”之一进行宣传,如采用生态栽培模式、绿色病虫害防治、农残检测等。同时可积极申报无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志登记产品等“三品一标”,增加产品开拓市场的“敲门砖”。

  田玉广建议,水果产品在销售过程中采用“分级销售”,不同个头、品质,不同定价,销售渠道也可分级定位。在产品包装上,凸显洛阳本土特色,避免华丽包装;在服务上,体现出细节化及人性化,如石榴包装中赠送剥石榴工具及剥果方式说明书,猕猴桃包装中附赠小勺等,方便顾客食用。

  5、新增11个市级水果标准园,助力洛阳水果“走出去”

  从洛阳市园艺工作站获悉,市农业部门近日对今年申报的水果标准园进行验收及综合评定,确定洛阳市新增11个市级水果标准园。

  这11个市级水果标准园是:洛宁海升现代农业有限公司、洛宁县融通苹果专业合作社、洛宁荣盛农业开发有限公司、洛宁县景地源农业发展有限公司、洛阳永顺昌农业发展有限公司、洛阳金绿农业专业合作社、新安县卓成种植专业合作社、孟津县红星种植专业合作社、洛阳悦丰农林科技开发有限公司、洛阳市科技生态农业专业合作社、洛阳海东猕猴桃种植专业合作社,涉及苹果、软籽石榴、猕猴桃、葡萄等水果。

  市园艺站相关负责人介绍,洛阳市自2011年起,开始市级水果标准园建设,在全省属首家。截至目前,共建成市级水果标准园32个,国家级水果标准园4个。水果标准园数量超过全市果园总数的10%。

  水果标准园有着严格的标准,通过标准园建设,可规范企业或合作社的生产种植及管理,并通过示范作用,让从事水果种植的散户增强“标准意识”,进而提升产品品质,助力产品走出去闯市场。

  标准园还能实现果农增收。市园艺站提供的一项调查数据显示:新安县的软籽石榴,标准园的亩收益比非标准园高约800元;洛宁县苹果标准园每亩收益要比非标准园高至少500元;孟津县按照标准化生产出来的梨,每公斤售价要比同类产品价格高0.6元,每亩收益至少高出300元;偃师市的葡萄,标准园每亩收益比非标准园高约300元。

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