10月2日，村民廖秀莉在团结村的食品加工基地内，双手麻利地加工小黄瓜。据她说，每月在基地上班，都能及时拿到工钱。这得益于三明市扶贫协会的帮扶。
前些年，廖秀莉家里特别困难，两个小孩在学校读书，每年家里都为小孩学费发愁。去年初，三明市扶贫协会帮扶她家3000元，帮助她扩大种植小黄瓜3亩，当年收入1.2万元，加上每年到基地打工，有工资1.6万元。她说：“如果没有市、县扶贫协会的真心帮助，我现在可能还没有脱贫。”
廖秀莉家的脱贫是宁化县淮土镇团结村充分利用特色产业，依托扶贫协会，进行精准扶贫的一个缩影。
团结村全村共有建档立卡贫困户23户69人。三明市扶贫开发协会结对帮扶团结村，他们与宁化县扶贫开发协会一起帮助团结村，将台湾小黄瓜作为全村发展的主要产业。小黄瓜亩产可达9000至10000斤，每亩产值可达5000至6000元，比种烤烟、粮食收入好很多，技术要求又不高，一年可种植两季。
市、县两级协会的同志在帮助村民发展小黄瓜时，不是单纯地发动村民出卖鲜瓜获得利润，而是全方位地帮助发展小黄瓜产业。比如：帮助团结村注册了宁化县家家果蔬发展有限公司，扩建了新厂房、腌制池，添置了半成品加工设备，引进加工技术，对小黄瓜进行初加工，提高了产业的综合效益，让在家门口打工的村民，每人每月可增加工资收入1850元。
今年，三明市扶贫协会加大对刘运秀、张根祝等5户贫困户的帮扶力度，帮扶资金由3000元提高到5000元，争取让他们在年底实现脱贫。如贫困户刘运秀因病致贫，2016年该户已订单种植小黄瓜3亩，同时增加了肉牛养殖2头，预计可增加收入2万元。
现在，小黄瓜生产和加工是村民增收的主要来源之一，成为团结村的一个“大产业”。今年上半年，全村种植小黄瓜面积300多亩，产值有150多万元。截至目前，村里已有贫困户16户、46人实现脱贫。
