交口地处吕梁山脉中段，境内群山环绕，沟壑纵横。全县总面积 1257.59平方公里，总人口12.32万，其中农业人口7.38万，占64%。属省重点扶持贫困县。因受立地条件影响，交口农业基础薄弱，农业产业发展滞后，历来成为制约县域经济发展和农民稳定增收的“短板”。按照脱贫攻坚和全面小康建设的总体要求，县委、县政府立足于特有的林木资源和独特的温凉气候，将食用菌产业作为全县脱贫攻坚主导产业予以重点推进。自2013年实施以来，全县食用菌产业从无到有，由小到大，以点带面，快速发展，小香菇做成了大产业，食用菌走向了大市场，逐步成为带动农民脱贫致富奔小康的主导产业、朝阳产业、绿色产业。
强化引导，实行全方位政策支撑
为加快推进食用菌产业发展，该县强化政策的支撑和导向作用，在每年第四季度及早研究制定下一年度食用菌产业发展方案和工作计划，在全面落实市级扶持政策的基础上，先后制定出台7大类10多项具体扶持政策。在政策制定过程中，突出扶贫导向、产业导向，建档立卡贫困户种植食用菌，在菌棒、菌棚等方面给与倾斜扶持，对规模大户带动贫困户效果好的，加大补贴政策、信贷等方面的扶持力度，今年县财政统筹落实政策补贴资金3000万元，同时搭建融资平台，通过扶贫再贷款、贫困户贷款贴息、吸纳社会资金助推产业快速发展。为确保食用菌产业发展顺利推进，该县建立强有力的工作推进机制，县乡两级均成立了食用菌产业发展推进领导组，主要领导挂帅，分管领导具体负责，设立食用菌产业发展办公室和政策组、技术组等专业工作组。县直各包村扶贫工作组和乡镇全力配合，驻村指导，全县一盘棋，分工负责，运转协调，合力推进。
创新模式，形成全链条产业架构
按照“龙头带动、基地示范、辐射农户”的模式，以市场为导向，以专业合作社为龙头，以产业发展、农民增收为目的，实践探索形成“公司+专业合作社+基地+农户”的生产经营体系，最大限度增强食用菌产业的辐射带动能力。同时，坚持规模化、标准化、产业化发展道路，相继发展规模生产加工龙头企业2户，制作菌棒企业（专业合作社）15户，30个基地村全部标准化配备了冷库、冷藏运输车，初步形成制菌—栽培—分选—烘干—包装—冷藏—销售“一条龙”产业格局。特别今年以来，县委、县政府加大招商引资力度，河南长河菇业、香港大丰园等一批行业优秀企业入驻交口，与农户签订了技术指导、保底收购协议，桃红坡镇西交子香菇交易市场、绅士园100万吨香菇深加工、大丰园300万棒香菇标准化种植基地等一批重点项目建成投运，实现香菇标准化种植及香菇切片、切丝、切粒、金属探测、高温杀菌、分级包装等深加工，产品可出口美国、日本、加拿大等多个国家。随着这些项目的建成投运，将进一步延伸产业链条，提高产品附加值，实现最大限度保障菇农的利益。全县食用菌棚达到600余亩左右，食用菌菌棒总量达到1000万棒左右，反季节夏栽菇产销两旺，供不应求，产量突破1500万斤，实现产值8000余万元。
搭建平台，建立全过程服务体系
强化跟踪服务是推动产业发展的制胜法宝。在食用菌产业发展过程中，该县围绕三大体系建设综合施策，跟踪服务，为食用菌产业快速发展提供了坚强保障。一是建立生产组织体系。以菌棒生产和加工企业为龙头，种植基地、专业村为基础纽带，种植户为基本组成，“三位一体”，集群发展。目前已组建双轩、顺丰源、鑫远、晋辉等10户龙头企业（专业合作社），基本形成了石口、双池、康城3个200万棒以上食用菌示范乡镇，陈家峪、炭腰吉、枣林等15个30万棒以上规模示范村。二是建立技术服务体系。多次组织各级干部、企业、种植户、群众代表到河南、河北等地参观取经，成立食用菌产业协会，通过专家授课、技术培训、互帮互学，大力培养本土技术员、土专家、示范户、明白人。积极与省农科院等科研单位对接合作，拟定形成了冷凉区香菇管理标准化生产技术指导规程等成果。同时积极推动技术创新，立足我县区位、自然、气候特点，大力推进核心技术攻关，使食用菌产业“接地气、服水土”。双轩公司液体香菇菌种接种技术取得成功，已进入批量生产，在全国范围尚属首家。鑫远农林产品开发专业合作社不仅能够独立制作一、二、三级菌种，而且建立了较为完备的种子库。大力引进了河北地栽模式和河南架子棚模式并进行了改进，规模和产量大幅度提高。特别今年，该县针对独特的气候条件主打反季节香菇品牌，在8-9月份香菇集中上市，填补了国内这一时期市场空白，销售价格实现翻番。三是建立市场流通体系。组织人员赴太原、临汾、石家庄、郑州、武汉、西安等多个城市考察市场，与多家经销商签订了销售协议，在太原、榆次设立销售处，临汾、榆林、西安等地经销商在我县设立收购点，确保产品即产即销、渠道畅通。积极参加全省农餐对接展销会，扩大了市场知名度和影响力。
捆绑扶贫，推进全覆盖增收脱贫
该县将产业发展与脱贫攻坚统筹安排，捆绑推进，通过吸纳贫困户劳动力直接就业、龙头带动、结对帮扶、整村推进等形式，整合扶贫项目、涉农资金，动员机关单位、企业、社会人员参与，实现产业发展和农民增收双赢共进。先后重点打造了15个产业脱贫示范村，目前全县食用菌产业已覆盖7个乡镇、30个村委、28个合作社，带动1000余户农户参与，吸纳农村富余劳动力3000多人，从业农民户均增收1万元左右，经济效益和社会效益十分明显。石口乡山神峪村，利用庭院及房前屋后种植香菇，投资小，易管理，深受群众欢迎；桃红坡西交子村一户贫困户5000香菇菌棒第一茬菇就卖了2万元左右，再也不为生计发愁了；陈家峪村整村推进项目规模大，农户参与面广，带动效果十分明显，2015年实现整村脱贫；石口乡蒲依村晋晖食用菌培植公司，利用晶泰铁厂关闭后闲置的厂房、车间发展食用菌产业，既实现了资源型企业转型，又解决了当地农民的就业问题，具有很好的示范效应。
三年中，交口县食用菌产业通过提升技术、强化管理，在菌种研发、菌棒制作、种植管护上形成了良性循环的发展态势，通过深加工提升产品的附加值，发挥了较好的品牌效应和社会效应，县委、县政府将进一步总结经验，强化措施，巩固提升，拓展市场，扎扎实实把食用菌产业做大、做强、做优、做精，力争到“十三五”末种植达到5000万棒，打造交口特色农业品牌，走出一条资源型县份农业产业化和扶贫开发深度融合、转型发展的新路子。
