发展特色产业，打造“一村一品”能全面带动农户增产增收。定陶南城社区通过调整产业结构，大力发展食用菌种植产业，走出了一条特色脱贫致富路。
近年来，定陶南城社区以发展村集体经济、增加居民收入、改善居住环境为目标，决定把南城社区的养殖棚改造成食用菌栽培大棚，大力开展食用菌产业，2014年，南城社区注册成立了以食用菌种植为主的“茗嘉兴专业合作社”，开启了南城社区“基地+合作社+农户+订单”的农业新模式。
走进定陶南城社区，一个连着一个的白色大棚整齐排列，大棚内，一个个菌包焕发出勃勃生机。“将三个鸭棚都改造成菌棚后，又在天中办事处南城社区的茗嘉兴合作社租了一个棚，现在共有四个大棚种植鸡枞菌、灵芝等，比起养鸭来，一个食用菌大棚一年能多收入3万余元呢。”有七八年养鸭经验的46岁村民马利说，改养殖为种植后，不仅提高了收入还不操心，合作社不仅提供菌苗，还聘请专家对种植户进行技术培训，降低了种植风险，下年还计划多承包几个大棚种植食用菌。
茗嘉兴专业合作社依托食用菌产业优势，对种植户进行统一规划、统一品种、统一技术培训，在销售方面也为农户解决后顾之忧，提高了农户种植食用菌的积极性。
“大棚刚开始搭建时并不好租，我就种了5个棚的灵芝，一茬纯收入有20多万，调动了村民的积极性，今年年初又建了22个大棚，第一期就有50多名村民申请承包。”定陶南城社区主任马化彬说，高收益激发了村民的种植热情，种植规模迅速膨胀。
据了解，目前该合作社承担了天中办事处11个村的食用菌种植、菌种供应、技术指导、产品回收等项目。主要品种有：灵芝、平菇、黑木耳、鸡枞菌、毛木耳等，从事食用菌种植的村民达200多户，每年可帮扶近千人脱贫，同时为周边300余人提供了就业机会。
食用菌种植产业规模化发展初现雏形的南城社区，被市农业局评定为一村一品食用菌专业村，大棚平菇、西红柿也相继通过国际绿色认证，马化彬介绍，计划将基地打造成集旅游、观光、采摘、休闲、娱乐为一体的有机循环农业示范园。
