在苍梧县沙头镇大寨村的荷莲家庭农场里，一大片绿油油的菜心沐浴在冬日暖阳下。记者发现，这里的菜心比常见品种要高出半截。
“这里种的都是迟熟菜心。”农场负责人林锦言介绍。他两年前从广东梅州、增城等地引进新品种菜心进行冬种试验成功，经济效益可观。目前，农场的菜心种植面积已从最初的20多亩扩至200多亩，还带动村中十几户农户一起种植。
“在冬菜产销各环节中，种植成本约占七成。农户要获得高收益，降低成本是最直接有效的办法。”苍梧县农业局环保站站长黄筱强说，迟熟菜心的成长期需要40多天，进入成熟期后每隔四天可采摘一次，采摘期长达40多天。“虽然迟熟菜心每亩总产量与本地普通菜心相差不大，但由于其生长周期更长，养分吸收充足，所以口感更佳，产销两旺。”
据了解，苍梧县今年通过建基地、抓示范，推广良种等举措，把秋冬种蔬菜生产发展成为农民增收致富的新产业。该县实行区域化布局、规模化生产和产业化经营，依托专业合作社、家庭农场等新型农业经营主体，在沙头镇新村建设500亩马铃薯全程机械化种植示范点和200亩冬蚕豆标准化样板示范点，在石桥镇培中村建设800亩高产油菜示范点。目前，该县秋冬种经济作物种植面积达21.1万亩。当地农业部门正通过“农社对接”“农超对接”，减少农产品的运送、批发等环节，带动全县49个贫困村提升秋冬种植收益。
