国家统计局山西调查总队监测资料显示，2016年山西农产品生产价格指数为95.24%，比上年下降4.76%。从农、林、牧、渔四大类产品来看：
一是农业产品生产价格同比下降8.77%。其中：玉米生产价格同比下降16.02%，小麦生产价格同比下降2.50%，谷子生产价格同比下降14.50%，薯类生产价格同比上涨17.83%，水果生产价格同比下降 14.91%；蔬菜生产价格同比上涨 3.45%，豆类生产价格同比上涨1.59%。
二是林业产品价格同比下降15.12%。
三是畜牧业产品生产价格同比上涨2.14%，各类畜牧业产品价格“涨跌互现”。其中：活羊生产价格同比下降10.16%，活禽生产价格同比下降6.34%，生奶生产价格同比下降6.27%，鸡蛋生产价格同比下降6.92%；活猪生产价格同比上涨17.84%，活牛生产价格同比上涨 2.02%。
四是渔业产品生产价格指数为101.66%，比上年同期上涨1.66%。
