3月15日,在柯城区姜家山乡大塘头村,村民李俊正在采收“牛肚菌”。牛肚菌原产于四川、云南的大山里。今年李俊特意花了1万多元,专程赴四川农科院拜师学艺,并引进菌种。在曾经因冻害而荒芜的柑橘地里成功培育出牛肚菌。由于牛肚菌同时具有药用和食用价值,且产量稀少,目前每斤干品价格最高可达上千元。
3月15日,在柯城区姜家山乡大塘头村,村民李俊正在采收“牛肚菌”。牛肚菌原产于四川、云南的大山里。今年李俊特意花了1万多元,专程赴四川农科院拜师学艺,并引进菌种。在曾经因冻害而荒芜的柑橘地里成功培育出牛肚菌。由于牛肚菌同时具有药用和食用价值,且产量稀少,目前每斤干品价格最高可达上千元。