羊城晚报记者1日从中山检验检疫局获悉，近日，经中山检验检疫局检疫合格，中山一批310公斤的鲜活笋壳鱼经广州空运至加拿大，现已成功投放当地消费市场。这是中山鲜活水产品首次进入北美市场。
鲜活水产品跨洋运输对成本和时间要求较高。据该批活鱼的出口公司裕盛隆达水产养殖有限公司总经理陈代泉表示，他们采取了特殊的技术对每条鱼进行独立包装，每个包装袋充医用纯氧，并人工封口，确保封口严实，每条鱼能在封闭环境中保鲜、保活30小时左右。
加拿大对进口水产要求十分严格，通报检出次数较为频繁，近年来国内屡有企业被其通报。为帮助企业安全顺利出口，中山检验检疫局严格对照加拿大进口检疫要求，仔细分析可能引起药物残留的每一个环节，帮助企业重点加强药品、饲料控制、水质管理和育苗管理，完成了对企业卫生质量控制体系的有效性验证。
中山水产品出口历史悠久，年出口量超过7万吨，在中山外向型农业中占有重要地位。其中，淡水鱼出口占到香港4成、澳门7成的市场份额。但近年来受困于出口市场过度集中、产品附加值不高等问题，发展受限。该局通过支持企业引进优质水产资源中转出口，提升了产品出口附加值。
据裕盛隆达水产养殖有限公司有关负责人介绍，该公司出口的笋壳鱼在国内市场销售价格约为55元/斤上下，出口价则能到200元/斤，利润可观。
