近日，从牡丹江市供销社了解到，全市食用菌栽培规模目标任务进展顺利，截至目前已完成35亿袋（块），春耳栽培工作已全面完成，食用菌总产量预计达到175万吨（鲜品）、产值98亿元，九成为有机、绿色食用菌，拉动全市农民人均纯收入2800元。
据了解，今年牡丹江市食用菌以园区化、棚室化、标准化为主攻方向，重点建设一批标准化食用菌园区，推动食用菌产业向节约集约、优质高效方向转型升级，打造全市“做精一产”产业样板，引导食用菌产业向规模化、标准化、工厂化生产方向发展。
今年，该市食用菌产业新品种新技术不断推广，香菇、平菇、杏鲍菇、双孢菇、灵芝、北虫草等10余个珍稀菌品种栽培规模稳中有升，10项新技术得到推广，启动了7项课题研究；全市新增食用菌棚室1600多栋，食用菌棚室达到1万余栋；龙头企业加工量达到9万吨，完成全年目标的50%；发展了一批网上旗舰店、专营店，用新模式促进产业新发展，市场营销水平进一步提升。
相关人士表示，目前，牡丹江市正在陆续开展鲜菇和秋耳的栽培和准备工作。下一步该市将进一步加强技术指导，引导菌农提高田间管理水平，通过品质的提升，确保全市菌农实现丰产丰收。
