桂林位于广西东北部，属亚热带气候，气候温和，雨量充沛，年平均降雨量为1900毫米，全年无霜期300天左右，年平均日照1550小时以上，平均温度19°C，可谓冬无严寒，夏无酷暑。全市总面积2.78万平方千米，辖11个县6个城区，人口521万，是一个农业大市，全市农业人口399万人，耕地面积501万亩，其中水田286万亩。
近年来，在“农业稳市”发展战略的引领下，桂林市以建设循环农业示范市、特色效益农业示范市、吨粮万元田工程示范市、乡村旅游示范市为载体，以深入实施漓江、湘江、资江、桂江四大流域和西部山区现代农业产业发展规划为抓手，农业产业结构不断优化，农业综合经济效益和活力不断增强，“三农”工作继续保持全区领先地位。2016年，农林牧渔增加值356.18亿元，同比增长4.5%；农村居民可支配收入12176元，同比增长9.8%。
钱粮并举 优势特色农业发展强劲
作为“桂北粮仓”，桂林市始终把粮食安全作为农业工作的重点，千方百计稳定粮食生产能力。2016年粮食播种面积37.63万公顷，狠抓粮食高产创建，超级稻最高单产连续6年全区第一，通过单产的提高确保了总产稳定，全市粮食产量达204.7万吨。
在确保粮食安全的前提下，桂林市大力发展优势特色产业。着力建设桂阳公路百里金桔、湘江资江流域百里葡萄长廊、全州“三水一湾”循环农业和阳朔、恭城休闲观光农业以及城郊“菜篮子”等6条万元增收示范带；全市启动创建区、市、县、乡级4级示范区79个，其中有54个获自治区认定，认定数在全区排名第1位。在示范区的引领和龙头带动作用，开展水果、蔬菜、食用菌等特色效益农业示范基地建设，促进优势产业向优势区域集中，建成了桃、李、梨、葡萄、月柿、沙糖桔、食用菌、城郊蔬菜、反季节蔬菜等等优势特色产业带。
全市水果总面积达22.46万公顷，产量475.92万吨，产值124.6亿元，是全区首个水果业产值超百亿元的市；蔬菜种植面积为18.92万公顷，产量415.57万吨。水果、蔬菜、食用菌等优势特色产业对农林牧渔业总产值增长的贡献率超过60%，成为农业增效、农民增收的主导产业。
生态与节能并行 循环农业长足发展
作为广西唯一的全国首批十个循环农业示范市之一，桂林市把发展生态循环农业作为推进农业科学发展的主要途径，全市逐步构建起以农作物秸杆、农产品、畜产品、林产品、水产品、禽产品为核心的循环农业经济体系。
在水果主产区，重点推广“养殖—沼气—种植”三位一体的循环农业模式；在水稻主产区，重点推广“稻—灯—鱼—菇”循环农业模式；在畜禽规模养殖区，重点推广畜禽粪便综合利用循环农业模式。通过集成推广测土配方施肥、秸秆还田、旱作节水、频振式诱虫灯、性诱剂、生态养殖等生态循环农业技术，促进农业节能减排。
目前，桂林市建成了一批如阳朔县百里新村、恭城县红岩村、平乐县大唐口村、荔浦县板纳村等生态循环农业示范新农村，平乐县沙子镇渡河村荣获“广西特色生态（农业）名村”称号。
农业与旅游融合 休闲农业走在全国前列
依托旅游资源优势，以特色农业产业为基础，大力拓展农业功能，桂林市休闲农业走在全国前列。2016年全市休闲农业接待约1600万人次，休闲农业收入约35亿元；休闲人次年均增长在20%以上，人均消费超过200元。
如今，桂林休闲农业基本形成了以雁山区为核心，以阳朔、兴安、龙胜为副中心的“一核三区”休闲旅游农业发展框架，以“春之花、夏之凉、秋之实、冬之雪”为主题的“魅力桂林 乡村农业四季游”26条精品线路。
“桂林市休闲农业四季游精品线路”获全国休闲农业十大精品线路称号；阳朔县、恭城县、灌阳县、灵川县、龙胜县、荔浦县6县先后获得“全国休闲农业与乡村旅游示范县”称号，占广西11个示范县的一半以上；全国休闲农业与乡村旅游星级企业21个，居广西首位。
数量与质量并重 农产品质量安全得到保障
积极开展农产品质量安全监管与追溯示范市的创建工作，健全了市、县、乡三级农产品质量安全监管体系，全年没有发生农产品质量安全事件。
建立了全区一流的农产品检验检测中心，全市建成了农贸市场农产品农药残留检测室37个，基层农产品质量安全流动监测站135个，村级还配有农产品质量安全监管协管员，构建了纵到生产基地、横到农贸市场农产品质量安全监控体系。
2016年，全市“无公害农产品生产基地”认定面积累计达118.60万亩，自治区排名第一；获得无公害农产品标志使用权产品64个，获得“绿色食品标志”使用权产品41个，获国家农业部农产品地理标志注册登记保护产品10个，农业“三品一标”创建工作位居全区前列。
