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新疆“兵团枣业,缺的是供给端的好产品”

发布时间:2017-07-06  来源:新农网
摘要:“这些天,我们加紧给枣树‘减密度、降高度’,争取今年红枣商品率破纪录。”6月13日,三师四十六团二连连长左文科给新疆农垦科学院林园所副所长陈奇凌打来电话。作为新疆农垦科学院南疆红枣优质高效栽培科技服务团队领队,陈奇凌与四十六团连队干部和种植户建立起了密

  “这些天,我们加紧给枣树‘减密度、降高度’,争取今年红枣商品率破纪录。”6月13日,三师四十六团二连连长左文科给新疆农垦科学院林园所副所长陈奇凌打来电话。作为新疆农垦科学院南疆红枣优质高效栽培科技服务团队领队,陈奇凌与四十六团连队干部和种植户建立起了密切联系。


  四十六团是“兵团红”品牌红枣的产地,近年来,在陈奇凌所率团队的指导下推行枣树标准化管理,红枣质量、产量显著提高,2016年团场红枣单产超过800公斤,一级以上红枣占36%。


  陈奇凌多年在南疆团场奔波,这几年,编制出《直播枣园优质高产栽培技术》,研发的“GGR”生物制剂促坐果技术亩均产量提高14%,被南疆师团广泛应用。在振兴兵团红枣产业之路上,陈奇凌一直在思索。


  近年,兵团红枣产业发展迅猛,产量占至全国的20%左右。但从2013年起,红枣价格逐年下跌,产能明显过剩。“兵团红枣产业不能再走数量型增长之路了,要尽快向质量型增长转变。”陈奇凌非常担忧。


  “过去,红枣产量较少时,只要是新疆枣,就能卖出好价格。而今,消费者更注重红枣的外观、品质、口感,达不到要求,就卖不上价钱。”左文科对此深有体会。


  对2011年、2015年兵团及5个师的红枣种植面积、产量、效益进行分析,陈奇凌发现,兵团红枣产量年均增加38.35%,但亩收益却呈下降趋势。


  “期间估计有5%至10%的种植户出现亏损,其中价格‘天花板’和成本‘地板’不断趋近,是影响红枣产业效益的关键问题。”陈奇凌说。陈奇凌还发现,一些师团红枣产量增加明显,但单果重量、等级却有所下降。


  “推进红枣产业供给侧结构性改革,首要应调整产业结构,突出一个‘优’字。”陈奇凌认为。比如,调优产品结构,增加高档鲜食枣品种生产,丰富枣产品种类;调优生产方式,推行标准化简约栽培,促进绿色生态可持续发展;调优产业体系,培育新型农业经营主体和服务主体,利用“互联网+”让更多红枣远销疆外。


  同所有产业一样,推进红枣产业供给侧结构性改革,也要强化科技支撑。


  通过调查,陈奇凌发现,当前各师种植模式不一致,标准化种植技术缺乏,他认为必须推行标准化生产模式,提高红枣商品率;创新红枣产业经营体制,让诸多小农户搭上规模经营的“快车”。


  “兵团枣业,缺的不是需求端的消费能力,而是供给端的好产品。”陈奇凌说,“让兵团更多红枣‘卖向全国、销往全球’,供给侧结构性改革正当时。”

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