近日，在青海民和回族土族自治县峡门镇人工栽培的0.4公顷羊肚菌种植喜获成功，并通过专家现场验收。创造了羊肚菌在青藏高原高海拔、高严寒地域人工仿生栽培种植的奇迹。
近年来，青海省林业部门依托林区自然优势，在玛可河林区先行试点开展羊肚菌人工仿生栽培，并取得了省级科技成果，解决了青海省菌种培养、人工栽培技术。为进一步加快科技成果转化，实现人工规模化栽培，2016年，玛可河林业局结合羊肚菌仿生种植基地建设，开展高寒地区羊肚菌人工仿生种植繁育，选定青海省湟源县高寒脑山地区、民和县和门源回族自治县林原地、班玛县等不同区域立地条件开展人工种植产量测定及区域试验。通过一年的试验，对羊肚菌的人工栽培技术进行了进一步的总结熟化，掌握了菌种培养、播种、温湿度调控等关键技术，预计温室人工栽培产量可达每0.06667公顷为100-150公斤，为实现规模化人工栽培提供了技术支撑。
羊肚菌是一种珍稀名贵的食用菌，属于“菌中之王”，营养极为丰富，目前羊肚菌主要靠野生，产量很少，采集困难。因此，充分利用现有的自然资源，开发羊肚菌林地规模化种植是一项投资小、见效快、收入高，适合林区发展的项目，是带动林区老百姓脱贫致富、调整林区产业结构、发展区域经济的优势项目，前景广阔。
