淮南市以农业标准化示范区建设为平台，积极构建农业标准化服务体系，增加农产品科技含量，提高农产品的市场竞争力，农业标准化项目涵盖了水、蔬菜、畜禽、粮油、水产等十大优势特色产业，农业标准化体系建设有力助推了淮南市现代农业快速发展。
淮南市依托标准化示范区建设打造现代农业高地，截至目前，成功创建国家级农业标准化示范区5个，创建省级农业标准化示范区10个、市级农业标准化示范区97个，全市初步形成了“县区建有示范区，乡镇建有示范园”的良好格局。淮南市以农业标准化体系提升农业生产经营水平，立足实际，在农业生产标准体系建设上做到了农产品产前、产中、产后制定标准相互结合，种养规范与质量安全卫生标准相互结合，制定和实施、推广农业标准相互结合。淮南市不断加大农业标准化体系建设和推广力度，截至目前，全市共制定省级农业地方标准18项，大力推广了“农业龙头企业+基地+农户+标准”、“协会（合作社）+农户+标准”等现代农业产业化模式，潘集酥瓜技术规程、无籽西瓜技术规程等新技术新标准累计为农民增收均在亿元以上。淮南市还强化标准化管理提高农产品附加值，从农业企业标准化管理入手，培强做大农产品龙头企业，带动农业产业化发展，实现农产品增值、农业增效、农民增收，全市AA级以上标准化良好行为水平农业龙头企业达到29家，一批AA级农业龙头企业成为“互联网+农业”的领军企业，仅安徽三祥羽毛有限公司1至7月份网上销售额已超亿元。
