陕西农业厅建议加强引导居民扩大乳品消费

　　日前，陕西省农业厅也组成调查组分赴各养殖大县，对奶业发展情况和存在的问题进行调查。调查表明，目前陕西奶牛和鲜奶收购价格走低、收购不畅、效益下滑，按2008年全省奶牛平均单产4900公斤估算，目前全省1／3的奶牛处于亏损状态；奶粉产品滞销压库；奶农卖牛宰杀数量增加，淘汰牛多来自散养户，以低产和病、老牛为主，占存栏牛的10%左右，比正常年份高出5个百分点。

　　对此，陕西农业厅也提出建议，要求加强引导居民扩大乳品消费，同时通过信贷、技改等方式，加大对乳品加工企业的扶持力度，扶持发展奶业合作社，提高生产组织化，落实奶业养殖用地问题和良种奶牛补贴政策，扩大奶牛保险覆盖面，建立国家奶粉储备制度，同时推行标准化生产，加快转变生产方式。