农民于长军带领农民粉业加工致富

　　庆安县建民乡普建村杨河屯农民于长军，搞粉业加工9年，在他的引带下，该屯已有33户农民走上了粉业加工致富路。
　　2001年，于长军率先在村里鼓捣起粉条加工，由于他所用的马铃薯个大料精，又无杂质，漏出的粉丝晶莹剔透，口感好，成为市场抢手货，每年产出的几千斤粉条、粉丝一般不用出屯就被买光了。一年间，仅秋季漏粉一项于长军就增收3万余元。村民见粉条加工有钱挣，就纷纷来于长军家的粉房取经。每逢这时，于长军都会先放下自已的活，一个环节、一个环节地给村民们讲漏粉要把握好的几个“火候”，有时他下料出粉时还把村民们约家里来教，村民们学着老于的手法兴起了粉业加工。到今年秋，杨河屯已有33户农民从事粉条加工业，并成立了由于长军为社长的合作社，小屯成为远近有名的粉条加工专业屯。目前，杨河屯的粉业加工已形成了“产、加、销”一条龙，每年粉业加工增收90余万元，户均增收3万元，产品销往沈阳、伊春等地，为农民致富架起了金桥。