为了进一步加强韩城市动物卫生监督工作，切实提升“瘦肉精”等违禁药品的快速检测水平，确保猪肉产品安全，市动物卫生监督所派员参加省动物卫生监督所组织的屠宰环节“瘦肉精”快速检测培训班，并派驻两名官方兽医深入屠宰一线驻场检疫，积极开展生猪定点屠宰环节“瘦肉精”检测工作，严格执行生猪进场查验制度。在实施屠宰检疫过程中进行“瘦肉精”抽检同步。
官方兽医在做好现场快速检测同时，详实填写检测记录。在实施产地检疫和屠宰检疫瘦肉精检测过程中，对出现疑似阳性结果的生猪就地封存，待确认后及时移送公安机关按照法律法规程序严格处理。
