天气预报预计，未来几天美国大平原地区气温可能降至零下23摄氏度，中西部地区气温可能降至零下25摄氏度。这种恶劣天气将对小麦生长产生不利影响，市场分析师表示，大平原地区大约20%的冬小麦将遭受不利影响。
据悉，3日芝加哥农产品期货市场玉米、小麦和大豆期货合约价格全线反弹收高，其中小麦上涨1.47%。
当天，玉米市场交投最活跃的3月合约收于每蒲式耳4.235美元，比前一交易日上涨3美分，涨幅为0.71%。小麦3月合约收于每蒲式耳6．0575美元，比前一交易日上涨8．75美分，涨幅为1.47%。大豆3月合约收于每蒲式耳12.7125美元，比前一交易日上涨1.25美分，涨幅为0.10%。
截至当天午盘，玉米和大豆期货一度低迷。不过，受小麦市场上扬“溢出效应”的提振，玉米和大豆市场收高。
