近日，记者随钦州市农业局种子站领导到钦南区“三那”的田头地角检查冬种辣椒情况。三五成群的农民冒着凛冽寒风种植辣椒。放眼望去，殿艮垌1000多亩田已基本封垌，全部种上了辣椒。
椒农尝到了甜头
今年农民种辣椒的积极性为什么这么高？在田头采访中，村委主任、殿艮蔬菜专业合作社理事长朱起胜告诉我们，那丽镇殿艮村种辣椒几起几落，冬春天气好时，可获得丰收，加上客商多，出得好价，农民增产增收，种椒的积极性就高；反之，如种后遇低温霜雪，辣椒被冻死冻伤的，清明后，虽部分“还魂”再生，但因错过北运高价季节，价格低减收的，农民积极性就低。去年年景最好，特别是那丽建起大型保鲜冷库后，客商大批收购辣椒后可预冷远运，解决了客商保鲜的后顾之忧，因而出价较高，好了椒农。朱起胜说：“我种7亩辣椒，平均亩收入11000多元，扣除种子、肥料、农药、地膜等成本，纯收入70000元。另外，在播种季节，我还到那丽、那彭圩推销辣椒种子，年纯收入也有20000多元。”
对于全村种辣椒收入怎样？朱理事介绍说，全村适合种辣椒的就是这垌田1000多亩，家家户户都种三几亩，去冬种植今年春收的，亩收超万元。由于农民种辣椒尝到甜头，今年秋收后，大批椒农不等政府出声，便纷纷育苗、办地起畦、下足基肥、铺地膜、种辣椒。
选择优良种子是关键
那丽种辣椒是上世纪九十代初开始的，但这种椒产量低，亩产只有1500公斤左右，而且皮薄，容易损坏，不好远途运输。为了探索出适合钦州种植的辣椒优良种子，钦州市农业局派出种子站的技术人员到那丽镇殿艮等村指导推广杂交辣椒种子，从2004年到2008年，历经4年时间，才从杂交辣椒种子中筛选出适合本土生长又能御寒远运的一批辣椒种子。
在田里种辣椒的一位老农说：“目前辣椒良种有10多种，经过多年的种植后，基本上是线椒、尖椒当家，但还要因地制宜种植，才能成功。殿艮垌低洼，易水浸，我们就多种线椒，连续几年都成功了。”
为了推广优良辣椒种子，“三那”（那丽、那彭、那思三镇）在秋收后，就有不少人进村入户或到市场推销辣椒种子。农民种辣椒积极性高的原因还有一个，台风横扫海南后，三亚辣椒产区被扫荡了，那丽殿艮村人明白，钦州是明年担负南菜北运任务的重点市之一，明年的辣椒价一定看好，因此，殿艮村农民种椒的积极性更高了。
防寒保暖早准备
为了夺得高产，殿艮村椒农不追进度，天晴田干后才进行起畦、下足以农家肥为主的基肥，然后铺黑色地膜，以保水、保暖、保肥、防草。近日，天寒地冻，早晚气温下降到10度以下，为了确保辣椒能渡过寒冬关。种了辣椒的农户，十分关心天气，一位在殿艮垌种几亩辣椒的青年农民，见我们一行便走近询问：“近日有霜冻吗？如何应对？”在场的几位技术员便介绍几种防寒保暖办法：一是晚上在田头烧草皮熏烟保暖；二是喷保暖叶面肥；三是在辣椒苗上盖一层稻草；四是在辣椒畦上盖天膜保暖，目前该镇正积极做好冬种农作物的防寒保暖工作。
