武汉市自12月19日开展“两节”畜产品质量安全专项整治工作以来,各级动物卫生监督机构始终保持对畜产品“瘦肉精”等有毒有害物质残留监控的高压态势,加大对畜禽养殖企业、定点屠宰企业的监管力度,严格排查畜产品质量安全隐患。
截至目前,全市已出动动物卫生监督执法人员420余人次,排查养殖场、屠宰场207家次,抽检猪肉、猪肝、猪尿、牛肉、鸡肉等样品共计3200批次,完成抽检任务目标值的80%,检测结果正在统计中。对排查期间发现的可能产生隐患的问题,市动监所及时下发督办单1份,限期整改。
武汉市自12月19日开展“两节”畜产品质量安全专项整治工作以来,各级动物卫生监督机构始终保持对畜产品“瘦肉精”等有毒有害物质残留监控的高压态势,加大对畜禽养殖企业、定点屠宰企业的监管力度,严格排查畜产品质量安全隐患。
截至目前,全市已出动动物卫生监督执法人员420余人次,排查养殖场、屠宰场207家次,抽检猪肉、猪肝、猪尿、牛肉、鸡肉等样品共计3200批次,完成抽检任务目标值的80%,检测结果正在统计中。对排查期间发现的可能产生隐患的问题,市动监所及时下发督办单1份,限期整改。