为了了解目前市场上的销售情况，昨天，市商务委专门到冷鲜鸡销售点进行了调研。记者了解到，作为市政府实事工程的主要项目之一，今年全市的冷鲜鸡销售点将会达到600个，将覆盖全市六成以上的菜市场。
昨天，在长宁区的一家菜场，市商务委负责人向专柜负责人仔细询问了冷鲜鸡的保存和保质情况。一家在现场销售冷鲜鸡的专柜工作人员介绍，春节开始的本轮活禽限制交易，让一度销量大跌的冷鲜鸡生意又好了起来，一上午就卖出了近20只。“感觉生意会一天比一天好，估计未来每天的销量在六七十只应该不成问题。”
从附近社区前来买菜的黄阿姨挑选了一只冷鲜鸡，她告诉记者，买回家后准备做道红烧麻油鸡，“前两天刚买了一只回家做白斩鸡，感觉味道和活杀的鸡没什么差别。今天家里的孩子想吃，所以再来买一只，现在还是买冷鲜鸡比较放心。”
青年报记者了解到，今年冷鲜鸡销售点将覆盖全市60%以上的菜市场。
