今年，武汉平安益农种植专业合作社开发了100多亩“辣椒套苦瓜”的新型种植模式，一亩田当成两亩用。
在蔡甸区侏儒街军营村，大棚里与其他种植园不同的是，在一行行绿油油的辣椒苗中间，农民栽种了苦瓜，并在上方搭起架子，方便苦瓜攀爬挂果。社长黄平安说：辣椒和苦瓜的生长周期完全一致，到时候，一根根苦瓜长得郁郁葱葱，瓜藤下方的辣椒又可以喜获丰收，平均每亩田可收入一万多块钱，比单纯种辣椒或苦瓜要增收四五千块钱。
等辣椒和苦瓜全都成熟采摘以后，就到了秋季，农民又可以提前在大棚里种植西红柿等品种，以补充秋冬蔬菜市场的供应不足。
