4月份,烟台整个蔬菜市场降声一片,据市场监测数据显示,4月猪肉价格当月降势明显,蔬菜价格大幅下降,海产品价格整体回落,唯有鸡蛋价格持续攀升。
4月份,我市蔬菜价格大幅下降。市价格监测中心介绍,4月份气温回升,光照充足,蔬菜生长周期缩短,市场供应增加,导致蔬菜价格明显回落。据对市区6个农贸市场监测,15种主要蔬菜全月平均价格每500克2.66元,环比下降18.62%,同比下降15.38%。
分品种看,15种蔬菜价格环比3升12降,其中,大白菜、冬瓜、土豆价格呈涨势,平均价格分别为1.13元、2.70元、2.83元,涨幅分别为24.59%、20.72%、7.94%;韭菜、茭瓜、芹菜、油菜、青椒价格下降较为明显,平均价格分别为1.95元、1.96元、1.28元、2.09元、3.48元,降幅分别为42.82%、32.37%、28.42%、26.14%、24.55%。
海产品价格也整体回落。据对烟台九田国际水产品批发市场监测,与上月相比,16种主要海产品平均价格2升4平10降,鲍鱼、小黄花鱼、鲈鱼、爬虾价格降幅较大,分别下降13.91%、6.88%、6.8%、6.48%。受南方鲍鱼上市的冲击,鲍鱼价格大幅下降,本月平均价格47.89元/500克,较去年同期下降38.49%。
在牛羊养殖成本的硬性支撑和市场需求的刚性拉动下,牛羊肉价格仍然居高不下。据市价格监测中心对市区6个农贸市场监测,4月份牛羊肉平均价格分别为30元、37元,环比均持平,同比分别上涨12.7%、10.98%。
4月份,唯独鸡蛋价格继续呈明显的上涨态势,据对市区6个农贸市场监测,4月29日鸡蛋平均价格每500克5.12元,较月初上涨16.63%,全月平均价格4.8元,环比上涨12.96%,同比上涨20.23%。
据了解,供需失衡是鸡蛋市场“淡季不淡”,鸡蛋价格强势上行的主要原因。一方面市场供应减少,2013年受H7N9禽流感疫情影响,蛋禽养殖业惨淡,养殖户补栏较为谨慎,我市蛋鸡存栏量下降,导致鸡蛋市场供应不足;另一方面市场需求增加,随着禽流感疫情减弱和“五一”节日需求的拉动,市场消费逐渐增加,助推鸡蛋价格持续走高。
4月份山东烟台蔬菜身价大幅跳水 鸡蛋价格持续攀升
发布时间:2014-05-22 来源:新农网
摘要:4月份,烟台整个蔬菜市场降声一片,据市场监测数据显示,4月猪肉价格当月降势明显,蔬菜价格大幅下降,海产品价格整体回落,唯有鸡蛋价格持续攀升。
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