2015年4月10日，忠县畜牧兽医局在三汇镇政府会议室召开生猪定点屠宰工作经验交流会，会议由分管副局长王顺平主持。三汇镇镇长范正明、分管副镇长李荣飞、畜牧兽医站站长陈敬雄、宏发食品公司董事长徐义洪分别交流了生猪定点屠宰工作经验；各参会人员在听取三汇镇的经验交流后，找出了自身不足，提出了改进办法。
三汇镇镇长范正明、分管副镇长李荣飞交流：一是政府在资金、工作上支持，统一规范设点、完善防疫治污条件；二是采取多种形式广泛宣传发动；三是加强屠工教育培训与管理，坚持屠工持证上岗；四是组织公安、食药监、安监、畜牧等部门联合执法、强化市场监管、严厉打击违法行为。三汇镇畜牧兽医站站长陈敬雄交流：一是通过明确屠宰场的肉品安全主体责任、官方兽医的肉品安全监管责任，强化肉品安全监管职责；二是通过举办培训、召开会议、张贴标语、印发资料等形式广泛宣传动员；三是通过严把动物防疫条件审查关、严把生猪入场出场关、严把市场监管关、建立举报投诉制度等强化监管、规范行为；四是通过认真对待举报投诉、深入细致地检查监管等热情服务，获取人民信任支持；五是相关部门通力协助、齐抓共管。宏发公司董事长徐义洪交流：一是经常向政府、相关部门汇报，争取在资金、政策上支持；二是不断完善防疫、治污条件，增添设施设备，满足屠宰要求，加强肉品品质检验，保证肉品质量；三是积极配合公安、食药监、安监、畜牧等部门强化市场监管和违法行为打击。各参会人员表示，一定借鉴三汇的成功经验，认真分析、查找自身不足，积极争取政府支持、部门协作，把生猪定点屠宰工作引向深入。
分管副局长王顺平要求：一是认清形势，明确职责；二是规范操作，热情服务；三是强化监管，严格执法；四是及时汇报，提升工作。
会议由屠宰协会负责人、屠宰企业负责人、相关乡镇畜牧兽医站站长参加。
