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福建尤溪:红茶茶王擂台赛再获“茶王”

发布时间:2015-11-19  来源:新农网
摘要:由海峡两岸茶业交流协会、厦门茶叶协(学)会、台湾阿里山茶叶生产合作社、海峡导报等单位联合主办的2015年第四届海峡两岸茶王擂台赛11月14日在厦门精彩上演,14日一早,从全国各地赶来的“茶人”,就带着“选手”们亮相茶叶城,共有500多家茶企、500多个茶样参加今年

  由海峡两岸茶业交流协会、厦门茶叶协(学)会、台湾阿里山茶叶生产合作社、海峡导报等单位联合主办的2015年第四届海峡两岸茶王擂台赛11月14日在厦门精彩上演,14日一早,从全国各地赶来的“茶人”,就带着“选手”们亮相茶叶城,共有500多家茶企、500多个茶样参加今年茶王擂台赛,经过初赛、复赛、决赛,最终角逐出清香铁观音、浓香铁观音、红茶、岩茶、漳平水仙等五种茶的茶王各一名。

  今年茶王擂台赛的评委共六人,有业界老茶师、教授、学者,他们分别是中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院高级工程师、国家一级评茶师赵玉香女士、福建农林大学茶学院副院长、博士生导师、中国茶叶流通协会专家委员会副主任委员孙威江教授,高级工程师、高级评茶师、国家职业技能鉴定高级考评员79岁的叶兴渭老先生、福建农林大学园艺系实验室主任孙云教授、大红袍制作技艺传承人、国家一级评茶师叶以发老先生、福建省茶叶质检站站长陈銮先生。

  在初赛阶段,经过8轮PK,胜出者进入复赛,复赛再通过多轮打擂选出决赛选手。最终,经过10多轮的PK,红茶共评出茶王1个、金奖2个、银奖3个、铜奖6个、优质奖14个,尤溪红茶再获佳绩,继第一、二届海峡两岸茶王擂台赛荣获“茶王”后,来自闽中“茶乡小镇”台溪乡的尤溪县碧叶馨茶业有限公司再次荣获“茶王”,尤溪县绿林茶厂获金奖,尤溪县沈清园茶厂、尤溪道生全茶厂获银奖,尤溪县旗韵茶厂获铜奖,此外尤溪县天顺茶叶、尤溪县清山茶叶专业合作社、尤溪县胜日茶厂、尤溪好汉茶叶专业合作社分获优质奖。这是尤溪茶叶重视质量安全,推进县域公共品牌建设,打造区域特色品牌取得又一佳绩。

打印 责任编辑:文枫