为切实做好春节期间食肉安全的监控工作,确保市民食肉安全。近日同仁县动物卫生监督所组织人员对辖区内肉食品经营摊点和超市的肉品进行了监督检查。
重点对牛羊肉、猪肉酮体是否有检验讫章,动物产品包装是否有检疫标志,持有检疫证是否有效,产品的来源等情况进行了详细的查验。共检查农贸市场牛羊肉销售摊点29家,禽类产品销售点12家,猪肉销售点9家,超市7家。
最后同仁县动监所负责人要求,一是对存在问题的经营户要及时跟进,切实做好督促整改;二是坚决杜绝病害肉以及不合格的动物产品上市销售;三是继续巡查市场,确保同仁县人民群众吃上“放心肉”过一个安全、祥和的春节。