呵护“舌尖”从关注“田间地头”开始

　　本报兰州讯（记者王朝霞）农业标准化，是解决农产品质量安全问题的治本之策。我省将农产品质量安全工作融入农业产业发展，强化生产过程质量控制，坚持生产入手、源头控制，深入推进农业标准化，以“三品一标”认证为抓手，推广应用标准化生产技术，提高农业标准化生产水平。

　　目前，全省已累计制定农业地方标准1800余项，其中无公害农产品、绿色食品等涉及农产品质量安全的标准600余项，初步形成了覆盖全省大宗、优势、特色农产品的质量安全标准体系。创建全国农业标准化示范县16个，省级农业标准化示范基地85个。我省自然环境洁净，发展无公害、绿色、有机和地理标志“三品一标”农产品具有得天独厚的地理优势，全省“三品一标”认证门类齐全，有蔬菜、瓜果、马铃薯、中药材、粮食、猪肉、牛肉、羊肉、鸡蛋、蜂产品，以及鲤鱼、鲟鱼、金鳟、虹鳟等水产品。已累计认证“三品一标”农产品达到1500多个，“三品一标”农产品生产面积占全省食用农产品生产面积的45%以上，“三品一标”品牌优势引领了农业标准化生产。

　　省政府《甘肃省特色优势农产品标准体系建设规划》提出，到2020年，要建立健全粮油、蔬菜、林果、中药材、畜产品、花卉、水产品、茶叶等8类45个特色优势农产品标准体系。省政府《甘肃省标准化发展战略纲要实施方案》对全省农业地方标准体系建设作出了战略部署，建立现代农业标准体系，重点围绕草食畜、设施蔬菜、特色林果、中药材、马铃薯、现代制种和酿酒原料等七大优势产业，以及旱作农业技术，加强农业地方标准的制定修订，加大农业标准的宣传培训力度，提升农业标准化覆盖率，提高农业生产、加工、流通等各环节标准化管理水平，力争到2020年，新制定农业地方标准400项，主要农产品标准覆盖率达到80%。