位于徒骇河南岸的济阳县太平镇种植西瓜早在300多年前就有史料记载，上世纪九十年代中期开始发展大拱棚西瓜生产，所产“太平宝”西瓜皮薄瓤鲜，味道纯正、清脆爽口，甜度适中，很受消费者欢迎。
太平镇西瓜优良的品质，得益于该镇自然环境，更得益于勤劳朴实的瓜农。近年来，该镇聘请了省、市权威部门对本地的气候、温度、光照时数、年平均降水量、土壤属性及PH值、地下水质量及储量等基础指标进行了检测，专家一致肯定了太平镇具有发展西瓜产业的自然资源优势。一是太平的水质好。因地处黄河冲积平原，太平镇地下水系主要为黄河水下渗，经地下沙层积淀过滤，水质清澈甘甜。二是太平的土质好。该镇位于徒骇河南岸，当年修筑徒骇河翻土形成了红壤土和粘沙土，这两种土质都非常肥沃。三是太平有着传统的种瓜技术。太平镇广大瓜农继承了祖祖辈辈的种瓜技术，把原来露天西瓜的种植经验运用到拱棚西瓜生产中。
目前，“太平宝”西瓜已经形成了自己独有的特色。2000年，太平镇被中国地区促进会命名为“中国优质西瓜第一镇”；同年12月，在国家工商总局注册为“太平宝”商标；2006年“太平宝”商标被评为“山东省著名商标”；2009年，“太平宝”西瓜通过国家绿色食品认证。近年来，太平镇瓜农利用早春西瓜下市后，7至10月西瓜大棚的闲置期，探索出了利用西瓜大棚棚体发展秋延迟菜的模式，巧打时间差并获得了成功。目前全镇2万多亩的大拱棚全部实现了春季有瓜，夏秋有菜，农民年纯收入增长迅速。
