芒种将至，适合播种。5月29日一早，随着第二届“插秧节”的举办，坐落在南岱山顶峰麻士尖东麓海拔820米半山之上的叶村乡岱头村又热闹了起来，成百上千的山外游客将在今天进村，体验插秧乐趣，感受农耕文化。
一个距县城20多公里，总人口数不足400的小山村，怎么就能组织起这种活动丰富、参与人员众多的节会活动呢？这要从岱头村尝试种植的高山生态水稻说起。
岱头村是一个典型的山区村，外出的村民占比达到2/3以上。一直以来，留守岱头的村民主要从事的产业以茶叶、高山蔬菜种植为主，尤其是2005年前后发展的150多亩吊瓜种植，在十年间成为了村民的主要收入来源。
2014年初，“五水共治”工作在我县全面铺开，因为采收时较重的水体污染，岱头村又位于松阳县饮用水源地――东坞水库上游，吊瓜种植业的发展陷入了困境。
“一边是势必保护的饮用水源，一边是村民赖以生存的经济来源，我们村两委干部肩上的压力颇大。”说起当时提出要全面淘汰吊瓜种植，村委会主任叶长盛记忆深刻，他说，能做通村民工作，最关键的是县里出台了相关补助政策引导吊瓜种植户转产，同时还为他们指明了一条发展高山生态水稻种植的好路子。
当然，要说服村民转产必须拿出真凭实据，而且肯定要找到优质的水稻品种。2014年5月，村里新成立的玉穗水稻专业合作社，从省农科院引进了“浙粳88”和“明珠11号”两样优质米品种试种，同时还请来农技员全程指导实施早播稀栽和药肥双减栽培技术。凭借肥沃的土地、充沛的水源，试验田的稻子成熟后，亩产稳定的控制在了400公斤左右，一举成功。
为了进一步坚定村民种植水稻的信心，玉穗水稻专业合作社又以每公斤9元的收购价，与大伙签订了稻谷订购协议。于是，在2015年5月，村里变成旱地多年的150亩梯田重新注水披上新绿，吊瓜种植被水稻全面取代。
2015年10月，玉穗水稻专业合作社从村民稻田里收购的稻谷共计4万公斤，以每公斤9元的价格计算，亩产就达到了2500多元，采取统防统治的种植方式又保证了村民花在稻田里的时间精力不比种植吊瓜多，于是再次给水稻种植户吃下了“定心丸”。
在高山水稻种植给村民增收的同时，村民投入村庄发展建设的积极性也明显提高。基于村民的大力支持，村里的文化礼堂和居家养老中心建设进展顺利，相继在2015年底投入使用，这么快的建设速度，对于以前的岱头村来说是想都不敢想的。
起初发展高山水稻时，岱头村的村民最看重的应该是亩均产值，而现在，村民看到更多的则是赶来岱头领略田园风光的游客们带来的“钱景”。
从2015年种下高山水稻开始，慕名前来岱头的山外人就越来越多。一是因为岱头如今有错落有致的梯田，四季皆景；二是因为岱头始建于明洪武年间，是我县首批国家级传统村落之一；三是因为岱头民俗活动丰富多彩，有尊祖训、重祭祀、护祖产的传统。
在我县大力推进生态+旅游的发展模式后，岱头村借此契机，开始将生态资源、传统农业、民俗文化进行打包“销售”，连续举办两年的“插秧节”就是其中的系列活动之一。活动中，来岱头游玩的客人不仅可以亲身体验迎神祈福、舞龙灯等活动，也能在村里品尝地道的农家菜，临走时还能买到土生土长的农产品，实现双赢。
